Fiola Miami

Situato in Coral Gables , Fiola Miami è diretto dal socio/co-proprietario locale Thomas Angelo e dallo chef esecutivo Daniel Ganem. Il raffinato ristorante trae ispirazione dai piatti regionali italiani e dagli ingredienti locali e di stagione. I menù propongono piatti crudi e "crudi", insalate, zuppe e antipasti, pasta fatta in casa, portate principali innovative con pesce e carne cotti nel forno a legna o alla griglia sulla fiamma viva. Sotto la direzione del capo sommelier e direttore delle bevande Daniel Bishop, Fiola Miami Il programma enologico di ha ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui il premio "Best of Award of Excellence" di Wine Spectator. Fiola Miami trasuda opulenza con il suo design elegante, vantando un'atmosfera accattivante definita dalle sue meravigliose pareti in vetro dal soffitto al pavimento, impreziosite da una squisita collezione di vini. La cucina a vista aggiunge un tocco di teatralità culinaria, completando perfettamente il servizio di alto livello che avvolge gli ospiti in un'esperienza culinaria davvero lussuosa.