I locali più gettonati di Miami per il brunch

Non è un segreto che la Greater Miami e Miami Beach amino il brunch. Una scusa per uscire con gli amici e la famiglia durante il giorno per mangiare, bere e chiacchierare? Contate su di noi. 

Grazie al sole che splende tutto l'anno e alle numerose possibilità di scelta tra ristoranti sia al chiuso che all'aperto, la destinazione è ricca di ottimi locali dove fare il brunch. Dai piatti confortanti e rilassanti al sushi con vista sul mare, fino a un locale che sembra di essere a Parigi, ecco i migliori posti per il brunch a Miami.

Blue Collar

Fine settimana: 11:30 a 15

Al Blue Collar , uno dei ristoranti più popolari di Midtown Miami, il brunch propone tutti i piatti più amati e confortanti, alcuni con un tocco originale, come le uova alla Benedict con gamberi e un enorme burrito per la colazione , serviti in porzioni abbondanti, perfette da condividere con un gruppo o semplicemente per fare il pieno di energie per la giornata. Gamberi e polenta , coda di bue piccante e persino pollo alla parmigiana sono anch'essi presenti nel menù, se preferite il pranzo alla colazione. Controlla la lavagna per scoprire i piatti del giorno. Blue Collar offre posti a sedere sia all'interno che all'esterno.

Pastis

Fine settimana: 10 a 16

Se stai cercando un brunch in cui puoi vestirti un po' elegante e sentirti elegante mentre ceni in un'atmosfera accogliente e familiare, Pastis è The Place . Questo locale, originario di New York, offre di tutto, dai pasticcini francesi e la quiche lorraine al french toast con fragole , e il suo menù principale comprende cheeseburger , pollo alla griglia , ostriche , gamberi , granchi reali , cozze con patatine fritte, un croque monsieur e altro ancora. Pranzate all'aperto e godetevi l'atmosfera da caffè nel cuore di Wynwood .

R House

Fine settimana: 11 : 15 o 11:30 | 2 45 2 30

Ti divertirai un mondo a R House a Wynwood, che ospita due epici spettacoli di drag con brunch al giorno nei fine settimana. È il KIND di un posto dove troverai grandi gruppi che festeggiano compleanni e addii al nubilato, banconote che volano e tutti si divertono un mondo. 

Naturalmente non mancano nemmeno cibo e bevande. Per soli 60 dollari a persona, avrete mimose , sangria e bibite analcoliche a volontà (con la possibilità di optare per bevande più ricercate), oltre a un menù da condividere con pollo fritto , insalata di stagione , french toast , avocado toast e altro ancora.

Pinch Kitchen+Bar

Venerdì, sabato e domenica: 12 a 17

Un locale informale di quartiere che è facile non notare quando si percorre Biscayne Boulevard nel Upper East Side , Pinch Kitchen+Bar è un accogliente ristorante a conduzione familiare, molto apprezzato da oltre un decennio. 

Sebbene il menu offra numerose opzioni, ce ne sono due che devi assolutamente provare: il succoso e ben condito Pinch burger con formaggio svizzero e aioli su un panino brioche e l'enorme French toast di brioche ripieno di guava con panna montata e sciroppo d'acero. È un locale piccolo, ideale per tavoli da due a quattro persone e perfetto per chi desidera approfittare del brunch con mimose a volontà .

Zuma Miami

Sabato: mezzogiorno a 15 |
Domenica: 11:30 a 15:00

Nel centro di Miami , lungo il fiume Miami, troverai Zuma Miami . Anche se è un posto molto gettonato per le serate romantiche, con viste meravigliose, il brunch è un'esperienza da non perdere. 

Perfetto per gruppi più piccoli o appuntamenti diurni di alto livello, questo sontuoso brunch presenta Three opzioni:

• 98 dollari per cibo illimitato
• 148 dollari per cibo , champagne , un'ampia selezione di bevande e cocktail e caviale di benvenuto.
• 168 dollari includono tutto quanto sopra più il rosé
• 358 dollari puoi sorseggiare Dom Pérignon durante il tuo brunch
• 58 dollari per un brunch per bambini ( 5 12 ) che include solo cibo.

Concedetevi un buffet caldo , un buffet freddo , un angolo crudi , postazioni sushi e postazioni di show cooking , dove troverete bistecche e pesce cucinati a regola d'arte. Se possibile, lasciate spazio per il vassoio di dessert di lusso .

Phuc Yea

Domenica: mezzogiorno a 15

Il brunch della domenica è tutt'altro che ordinario Phuc Yea . Il perfetto mix di accogliente e funky, questo ristorante Viet-Cajun nel Upper East Side propone un menù ricco di sapori decisi e piatti divertenti ispirati alle origini vietnamite della comproprietaria Ani Meinhold. 

Dal banh mi con pollo fritto al lemongrass e french toast preparato con croissant e guarnito con crema pasticcera al bourbon, alle ostriche fresche e alle enormi ciotole di pho in stile sancocho da condividere, Phuc Yea offre uno dei menu brunch più divertenti di Miami. Inoltre, ci sono Bellini , tropimose , Bloody Mary e Bloody Maria a volontà per soli 35 dollari.

Eating House

Fine settimana: 11 a 16

Non si può parlare dei migliori brunch di Miami senza includere Eating House . Questo locale storico Coral Gables è un'idea di Giorgio Rapicavoli, vincitore del programma televisivo "Chopped", e sebbene si sia evoluto parecchio dai suoi esordi, offre ancora numerose opzioni per un brunch sfizioso, come i leggendari pancake Cap'n Crunch , le croccanti patatine fritte con ketchup al tartufo nero, un frita burger con marmellata di guava e pancetta e un sandwich per la colazione con uova soffici e cheddar del Vermont. Vivace e rilassante allo stesso tempo, questo locale è un'ottima opzione per un brunch di gruppo, ideale per chi si ritrova con gli amici o per festeggiare un'occasione speciale.

Tinta e Café

Dal lunedì al venerdì: 8:00 a 17:00 | fine settimana: 8:00 a 16:00

A volte, quando si tratta di brunch, si cerca un posto davvero tranquillo dove poter chiacchierare con un paio di amici sorseggiando un caffè e aggiornandosi. Senza fronzoli, senza fanfare. Solo un'atmosfera informale e buon cibo. Al Tinta y Café, troverai proprio questo ogni giorno della settimana. 

Questo caffè, insignito del Bib Gourmand Michelin per qualità e convenienza, è ideale da abbinare a insalate e panini preparati con ingredienti semplici ma ricchi di sapore. Tra i piatti più apprezzati ci sono il caffè con latte , la tostada con prosciutto e formaggio e il Callejero , preparato con pollo, prosciutto crudo, cantimpano, formaggio Manchego, cipolle caramellate e maionese al coriandolo fatta in casa. C'è un Coral Gables posizione e un altro in Miami Shores , un vero gioiello di quartiere dove tutti vengono trattati come persone normali.