Sanguich de Miami
Mangiare e bere
Cubana
I panini cubani tradizionali sono la specialità del Sanguich de Miami nel Little Havana . I panini vengono pressati in una pressa per sandwich fino a quando il pane cubano è croccante all'esterno e il formaggio si scioglie all'interno. Prova il Cubano che viene fornito con prosciutto, lechon, formaggio svizzero, sottaceti fatti in casa e senape. Il Sanguich de Miami™ viene fornito con tacchino, pancetta, formaggio svizzero, maionese, lattuga e pomodoro. Il Pan con Bistec include patate croccanti a pochi soldi. Questo locale preferito si è guadagnato un Bib Gourmand MICHELIN 2022 .
Il punto di vista della Guida Michelin
Bib Gourmand MICHELIN: Buona qualità, cucina dal buon rapporto qualità-prezzo.
Quello che è iniziato come un piccolo container in 2017 si è trasformato in questo punto caldo in mattoni e malta Little Havana . C'è quasi sempre una fila di clienti che cercano di accalcarsi nello spazio ristretto, caratterizzato da pareti verde smeraldo, piastrelle dai colori vivaci ed eleganti finiture in ottone. Tutti vengono per la stessa cosa: Un superbo sandwich cubano con spalla di maiale marinata per una settimana in aglio e spezie, poi pressata tra due fette di pane fatto in casa sapientemente grigliate. Un'alternativa più sostanziosa ma altrettanto saporita è il lechón, a base di tenera carne di maiale sfilacciata e ricoperta di maionese all'aglio e coriandolo. Anche le crocchette spesse a forma di bastoncino sono un'ottima scelta come spuntino prima del panino.
Servizi generali
Parcheggio
Servizi in camera
Aria condizionata
Sostenibilità
Il partner ha auto-segnalato i seguenti sforzi di sostenibilità. Si prega di contattarli direttamente per i dettagli.
Utilizzo di biancheria non sbiancata
