South Beach Wine & Food Festival®
La data per questo evento annuale è passata. Una nuova data verrà fornita quando disponibile.
Venticinque anni sono un anniversario che vale la pena festeggiare e il 25° Food Network South Beach Wine & Food Festival® presentato da Capital One (SOBEWFF®) promette di essere un classico culinario quando tornerà a Great Miami & Miami Beach 19 febbraio - 22 , 2026 .
Persone da tutto il mondo vengono a godersi il perfetto clima invernale di Miami, a partecipare a eventi gastronomici sulla spiaggia di South Beach e a socializzare con le personalità di Food Network e più di 500 chef rinomati ed emergenti provenienti da Miami e da tutto il mondo.
Gli eventi spaziano dai classici preferiti dai fan a nuovi eventi, brunch, cene intime, feste a tarda notte, seminari sul vino, masterclass e molto altro ancora. I prezzi dei biglietti vanno da $ 59 a oltre $ 500 a persona per esperienze irripetibili che si possono vivere solo al SOBEWFF®. Scopri tutti gli eventi .
Miami Beach Eventi di firma
Mike's Amazing Burger Bash
19 febbraio , 19:30
Anche dopo un quarto di secolo, ci sono ancora degli eventi SOBEWFF® preferiti dai buongustai che amano frequentare anno dopo anno. Uno di questi eventi iconici è il Mike's Amazing Burger Bash , che quest'anno festeggerà il suo 20° anniversario al festival. Presentato dall'amata chef Rachael Ray, questo popolare evento itinerante offre la possibilità di divorare tutti gli hamburger che si desiderano (più di 30 hamburger accompagnati da contorni) prima che i giudici assegnino a uno chef il titolo di Schweid & Sons' The Very Best Burger Award.
Torneo dei Campioni
20 febbraio , 19:30
Torna per 2026 il Tournament of Champions , una sfida tra chef basata sull'omonimo programma di successo di Food Network condotto da Guy Fieri. Quattro squadre guidate dai vincitori del Tournament of Champions e composte da ex concorrenti e stelle nascenti si sfideranno contro il tempo per creare piatti creativi. I partecipanti assaggeranno i piatti e poi voteranno i loro preferiti. Si esibirà anche il rapper Rev. Run.
Maestri del fuoco
21 febbraio , 19:30
L'appassionante serie Masters of Fire , diretta dalla star di lunga data di Food Network Tyler Florence, accenderà di nuovo la serata con grigliate all'aperto. Oltre 25 maestri del barbecue provenienti da tutti gli Stati Uniti mostreranno le loro abilità nella cottura alla griglia e gli ospiti potranno gustare le loro rivisitazioni dei classici.
Goya Foods' Grand Tasting Village
21 febbraio e 22 , mezzogiorno 17
Che siate nuovi o habitué del festival, il Grand Tasting Village di Goya Foods di sabato e domenica resta un evento imperdibile. Unitevi ad altri amanti del cibo nelle tende bianche che ricoprono tre isolati di sabbia per assaporare un'ampia gamma di cibi e vini. È anche l'occasione per guardare famosi chef televisivi mostrare le loro abilità culinarie durante dimostrazioni di cucina.
Nuovi eventi per 2026
Collegamento Las Lap: Una celebrazione della cucina afro-caraibica
20 febbraio , 22 - 1
Godetevi un assaggio delle isole caraibiche all'evento tropicale Las Lap Link Up: A Celebration of Afro-Caribbean Cuisine con gli chef pluripremiati Nina Compton e Kwame Onwuachi (il cui ristorante di New York City è stato nominato più volte il migliore della città) presso l'hotel Kimpton Surfcomber in South Beach . Aspettatevi pesce fresco, carni affumicate, salse piccanti e dolci frutti dell'isola, il tutto accompagnato da drink tropicali e musica.
Patata di alta qualità
20 febbraio , 20
Un evento giocoso, Haute Potato , presentato dall'uomo conosciuto come Foodgod, Jonathan Cheban, presenterà interpretazioni esagerate delle patate. Gli chef trasformeranno la semplice patata in piatti creativi, tra cui patatine fritte, purè, gnocchi, latkes croccanti e molto altro, presso The Hangar at Regatta Harbour in Coconut Grove .
Cultura del caffè: Un'esperienza brunch a Miami
22 febbraio , 11
Tutti sanno che Miami vive di caffè e al Coffee Culture: A Miami Brunch Experience presentato da Violife presso Jungle Plaza nel Miami Design District , gli ospiti possono fare il pieno dei loro drink preferiti. Presentato dagli habitué del festival David Burtka e Neil Patrick Harris, l'evento proporrà un brunch accompagnato da degustazioni di caffè e matcha provenienti dai migliori bar e torrefazioni di Miami.
Con un budget limitato
Bootcamp e morsi
21 febbraio , 8:30
Se vuoi partecipare all'azione del SOBEWFF ma non vuoi spendere troppo, dai un'occhiata all'evento mattutino Bootcamp & Bites . Potrai allenarti con lo chef Robert Irvine, sempre in forma, e con la professionista del fitness Rachel Robinson, per poi concederti un pasto sano. Tutto ciò si svolge sulla sabbia di Nikki Beach a South Beach e i biglietti costano solo 59 $.
Evento di divertimento per la famiglia
Barbecue in famiglia con Apocalypse BBQ
22 febbraio , 15
Sebbene la maggior parte degli eventi siano riservati a partecipanti 21 in su, i genitori possono portare i bambini al Family BBQ , organizzato dal famoso chef televisivo, ristoratore e autore Geoffrey Zakarian e dalla sua famiglia presso il Loews Miami Beach Hotel nel South Beach . L'evento prevede uno spettacolo di fumo a base di carne alla griglia e tutti i contorni preparati dall'Apocalypse BBQ di Miami.
Altro da scoprire al SOBEWFF®
Cene intime
Le cene più piccole con posti a sedere nei vari ristoranti della destinazione spesso vanno a ruba perché offrono la possibilità di avere a disposizione i più grandi chef del mondo. Spesso gli chef si mescolano agli ospiti tra una portata e l'altra.
Feste a tarda notte
L'energia delle feste notturne è palpabile e non si sa mai con quali chef famosi ci si potrà imbattere mentre si banchetta e si sorseggia. Vale la pena restare svegli per la festa di apertura del festival, giovedì, 19 febbraio , con DJ Diplo, seguita dal saporito Asian Night Market , dove i piatti preferiti del cibo da strada e i cocktail creativi illumineranno la notte. Saranno modelle e bottiglie al Late-Night Pizza Party di sabato, presentato da Ashley Graham, quando la supermodella e imprenditrice organizzerà una festa ricca di fette di pizza calde, bevande fresche e buone vibrazioni.
Brunch e pranzi
I brunch e i pranzi con ospiti stellati includeranno di tutto, dalle sfilate di moda più trendy ai brunch drag più chiassosi, il tutto accompagnato da cibi e bevande appetitosi. Non perdetevi il Joe's Stone Crab Lunch di sabato, quando Martha Stewart ospiterà un elegante pomeriggio per celebrare uno dei ristoranti più iconici di Miami. Se preferisci il brunch, ritagliati del tempo per l'elegante Jazz Brunch di sabato, organizzato dai rinomati chef Brad Kilgore e Michael Teich presso il locale alla moda Delilah Miami di Brickell .
Lezioni magistrali
Curiosi di conoscere i trucchi e i suggerimenti di uno chef eccezionale? Partecipa a una masterclass tenuta direttamente dagli chef. Quest'anno, potrai scoprire i segreti di come preparare pasta, pizza e cioccolato o come preparare cocktail perfetti con gente del calibro di Julio Cabrera .
di: Angela Caraway-Carlton | 28 ottobre 2025
