South Beach Wine & Food Festival®
Febbraio 18 , 2026 - febbraio 22 , 2026
Venticinque anni sono un anniversario che vale la pena celebrare e il 25° Food Network South Beach Wine & Food Festival® presentato da Capital One (SOBEWFF®) promette di essere un classico culinario quando torna a Great Miami & Miami Beach2 18 febbraio-222, 2026.
Le persone vengono da tutto il mondo per godersi il perfetto clima invernale di Miami, godersi eventi incentrati sul cibo sulle sabbie di South Beach e mescolarsi con personalità di Food Network e più di 2 chef 500rinomati e in crescita da Miami e in tutto il mondo.
Gli eventi spaziano dai preferiti dei fan di vecchia data a nuovi eventi, brunch, cene intime, feste a tarda notte, seminari sul vino, master class e altro ancora. I prezzi dei biglietti sono da $ 259 a oltre $ 500 a persona per esperienze irripetibili che possono essere avute solo al SOBEWFF®.
Miami Beach Eventi di firma
Mike's Amazing Burger Bash
19 febbraio , 19:30
Anche dopo un quarto di secolo, i buongustai SOBEWFF® amano partecipare anno dopo anno. Uno di questi eventi iconici è Amazing Burger Bash di Mike, che segnerà il suo traguardo ventennale al festival di quest’anno. Ospitato dall'amato chef di celebrità Rachael Ray, questo popolare evento walk-around offre la possibilità di divorare tutti gli hamburger che desideri - più di 302 hamburger accompagnati da contorni - prima che i giudici assegnino a uno chef il titolo di The Very Best Burger Award di Schweid & Sons.
Torneo dei Campioni
20 febbraio , 19:30
Tornato per 2026, il Torneo dei Campioni è uno showdown di chef basato sull'omonimo show di successo di Food Network ospitato da Guy Fieri. Quattro squadre guidate dai vincitori del torneo dei campioni del passato e composte da ex concorrenti e stelle nascenti lavoreranno contro il tempo per creare piatti creativi. I partecipanti assaggeranno i piatti e poi voteranno i loro preferiti. Anche l'esecuzione del ripristini del rapper si esibirà.
Maestri del fuoco
21 febbraio , 19:30
I fan più amati, Masters of Fire, diretti dalla star di lunga data di Food Network Tyler Florence, accenderanno di nuovo la notte con grigliate a fuoco aperto. Più di 2 maestri 25 di barbecue provenienti da tutti gli Stati Uniti mostreranno le loro abilità di grigliatura e gli ospiti potranno godersi i loro riff sui classici.
Goya Foods' Grand Tasting Village
21 febbraio e 22, mezzogiorno-17
Che tu sia un principiante del festival o un normale, il Grand Tasting Village di Goya Foods di sabato e domenica rimane un evento imperdibile. Unisciti ad altri amanti del cibo nelle tende bianche che coprono tre isolati di città sulla sabbia per assaporare una vasta gamma di cibo e vino. È anche la possibilità di guardare famosi chef televisivi mostrare la loro abilità culinaria durante le dimostrazioni di cucina.
Nuovi eventi per 2026
Link Las Lap Up: Una celebrazione della cucina afro-caraibica
20 febbraio222-1
Goditi un assaggio delle isole caraibiche all'evento tropicale Las Lap Link Up: A Celebration of Afro-Caribbean Cuisine con i pluripremiati chef Nina Compton e Kwame Onwuachi (il cui ristorante di New York City è stato nominato più volte il migliore della città) presso l'hotel Kimpton Surfcomber a South Beach. Aspettatevi frutti di mare freschi, carni affumicate, salse e frutti di isola dolci abbinati a bevande tropicali e musica.
Patate di alta qualità
20 febbraio , 20
Un evento ludico, Haute Potato, ospitato dall’uomo conosciuto come Dio del Cibo, Jonathan Cheban, sarà caratterizzato da interpretazioni esagerate delle patate. Gli chef trasformeranno l’umile patata in piatti creativi, tra cui frite pommes, puree, gnocchi, latke croccanti e altro ancora, all’Hangar al porto Regatta di Coconut Grove.
Cultura del caffè: Un'esperienza di brunch a Miami
22 febbraio , 11
Tutti sanno che Miami si nutre di caffè, e al Coffee Culture: A Miami Brunch Experience Presentato da Violife al Jungle Plaza nel Miami Design District, gli ospiti possono rifornirsi dei loro prodotti preferiti. Ospitato dai regolari del festival David Burtka e Neil Patrick Harris, l'evento presenterà un brunch abbinato a degustazioni di caffè e matcha dei migliori caffè e torrefattori di Miami.
Con un budget limitato
Bootcamp e morsi
21 febbraio , 8:30
Se stai cercando di far parte dell'azione SOBEWFF ma non spendi un sacco di soldi, dai un'occhiata all'evento mattutino Bootcamp & Bites. Ti romperai il sudore con un allenamento guidato dallo chef sempre in forma Robert Irvine e dalla professionista del fitness Rachel Robinson, per poi indulgere in piatti salutari. Tutto si svolge sulle sabbie di Nikki Beach in South Beach, e i biglietti sono solo $ 592.
Evento di divertimento per la famiglia
BBQ per famiglie con barbecue Apocalisse
22 febbraio , 15
Mentre la maggior parte degli eventi è prevista per i 21 di età pari o superiore a 2 anni, i genitori possono portare i bambini per il barbecue di famiglia, ospitato dal famoso chef televisivo, ristoratore e autore Geoffrey Zakarian e la sua famiglia al Loews Miami Beach Hotel in South Beach. L'evento sarà caratterizzato da uno spettacolo di carne alla griglia e tutti gli allestimenti del barbecue Apocalypse di Miami.
Altro da scoprire al SOBEWFF®
Cene intime
Le piccole cene sit-down in vari ristoranti intorno alla destinazione spesso si esauriscono rapidamente perché offrono la possibilità di far cucinare i migliori chef del mondo per te. Spesso gli chef si mescolano agli ospiti tra una portata e l'altra.
Feste a tarda notte
L'energia alle feste notturne è palpabile e non sai mai con quali chef famosi ti scontrerai mentre stai banchettando e sorseggiando. Vale la pena di rimanere svegli per la festa di apertura notturna del festival di giovedì, 19 febbraio, con DJ Diplo, seguito dal saporito mercato notturno asiatico, dove i preferiti dello street food e i cocktail creativi illumineranno la notte. Saranno modelli e bottiglie al Late-Night Pizza Party di sabato, ospitato da Ashley Graham, quando la top model e l’imprenditore ospiteranno un bash pieno di fette calde, bevande fresche e buone vibrazioni.
Brunch e pranzi
I brunch e i pranzi ricchi di stelle includeranno di tutto, dalle sfilate di moda ai brunch a coda di rondine, il tutto abbinato a cibi e bevande appetitosi. Non perderti il pranzo al granchio di Joe’s Stone di sabato, quando Martha Stewart ospiterà un elegante pomeriggio che celebra uno dei ristoranti più iconici di Miami. Se il brunch è più la vostra atmosfera, ritagliatevi del tempo per il glamour Jazz Brunch di sabato, ospitato dai rinomati chef Brad Kilgore e Michael Teich al hot spot di Brickell Delilah Miami.
Lezioni magistrali
Curiosi di conoscere i trucchi e i suggerimenti di uno chef eccezionale? Partecipa a una masterclass tenuta direttamente dagli chef. Quest'anno, puoi ottenere il basso livello dell'insider nel preparare pasta, pizza e cioccolato o agitare cocktail spot-on con artisti del calibro di Julio Cabrera.
di: Angela Caraway-Carlton | 28 ottobre 2025
