Festival Vegandale di Miami
Questo evento è passato.
Che tu segua uno stile di vita vegano o che tu sia semplicemente un buongustaio alla ricerca di cibo delizioso e salutare, il Miami Vegandale Festival ritorna a Greater Miami e Miami Beach questa primavera. La festa si svolge sabato, 23 novembre , A Amelia Earhart Park , situato a Hialeah.
Nel caso in cui non sei sicuro di cosa significhi esattamente mangiare "vegano", seguire una dieta vegana significa che il cibo può provenire solo da piante come verdure, cereali, noci e frutta. Tutto ciò che proviene da animali, comprese uova e latticini, è vietato.
Molte persone in tutto il mondo stanno seguendo uno stile di vita a base vegetale e gli chef migliorano continuamente le sostituzioni alimentari. È interessante notare che molti dei partecipanti al festival non sono vegani e tutti sono i benvenuti al Miami Vegandale Festival, che è diventato noto come "il festival vegano in più rapida crescita del Nord America". "Vegandale è un'esperienza che invita tutti a reinterpretare il vero aspetto del veganismo", afferma l'ellenico Vincent De Paul, fondatore e presidente del festival.
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Cosa mangiare
Avrai voglia di venire affamato, perché ce ne saranno più di 100 venditori da tutto il paese e oltre. Alcuni dei venditori assolutamente da provare includono Snackrilege dell'Oregon, noto per il suo "Lord of the Wingz Sammie". C'è anche DeepFriedWatermelon, proveniente dalle Filippine, e Lettuce Fest dalla California. Ad addolcire l'evento ci sono venditori di dolci vegani come Nelly's Fried Creamery di Sunrise, Florida, noto per il suo gelato fritto e i suoi deliziosi frappè; Torte vegane pure di West Palm Beach ; A Cookie Called Quest dal Canada, che offre biscotti fatti in casa dai sapori unici; e il gelato vecchio stile di Cleveland. Ci saranno anche i favoriti locali, incluso PlantaSouth Beach , Just Juice Miami e Roots Miami Kava Bar & Eatery .
Molti chef si allontanano dai menu originali e creano qualcosa di nuovo per questo festival unico. Alcuni venditori serviranno porzioni intere, quindi se vuoi assaggiare tutto ciò che viene offerto al festival, gli organizzatori suggeriscono di dividere le porzioni con amici e familiari per avere un piccolo assaggio di tutto.
Oltre il cibo
Vegandale è noto per le sue installazioni artistiche esagerate e quest'anno avranno numerose nuove aggiunte per servizi fotografici epici. Nel frattempo, un DJ e un MC dal vivo manterranno viva la festa mentre suoneranno brani, ospiteranno giochi e offriranno omaggi sul palco durante il giorno.
Ci saranno anche venditori di prodotti alimentari e lifestyle innovativi, oltre a concorsi a cui partecipare e abbigliamento e gadget da acquistare. Naturalmente, scatterai foto divertenti per i social media e potrai condividerle su Instagram @vegandalefestival e utilizzare l'hashtag #Vegandale il giorno del festival.
Biglietti
Questo è un evento per tutte le età e per i bambini 12 i minori di anni 10 entrano gratuitamente. Per evitare delusioni il giorno dell'evento, ti invitiamo ad acquistare i biglietti in anticipo prima che si esauriscano.
Trucchi e consigli per godersi il Festival
Molti venditori accettano solo contanti, quindi assicurati di portare contanti se prevedi di fare il tuo giro. Ci saranno anche degli sportelli bancomat in loco se finisci.
Poiché la sostenibilità è fondamentale, i partecipanti possono portare le proprie posate e piatti riutilizzabili, nonché bottiglie d’acqua, che possono essere riempite in varie stazioni dell’acqua. I posti sono limitati, quindi portatevi una sedia a sdraio o una coperta da picnic.
I partecipanti devono vestirsi in base al clima e portare con sé una crema solare, un cappello e un impermeabile se sono previste piogge.
Infine, vieni affamato e pronto a rimanere stupito da quanto può essere buona la cucina vegana.
di: Angela Caraway-Carlton
