Festival asiatico del cibo di strada

Esplora i sapori tropicali e le specialità regionali provenienti dall'Asia e dal Pacifico in un festival gastronomico di fine settimana che celebra la cultura e la cucina nel cuore di Wynwood.

L' Asian Street Food Festival , che si svolge 24 maggio – 25 a Smorgasburg Miami, segna il Fourth edizione della celebrazione annuale dell'AAPI. Il tema di quest'anno mette in risalto piatti ispirati all'isola e ingredienti tropicali rinfrescanti, selezionati in collaborazione con la scrittrice gastronomica e ambasciatrice culturale Cheryl Tiu-Snyder e la sua piattaforma Cross Cultures.

Gli ospiti possono curiosare tra un'ampia varietà di venditori che propongono di tutto, dagli snack salati ai dolci, mettendo in risalto le tradizioni del cibo di strada delle diaspore asiatiche e del Pacifico. L'evento si svolge con orario prolungato il sabato da mezzogiorno a 22:00 , e continua la domenica da mezzogiorno a 20:00 , presso il locale all'aperto di Smorgasburg a 2600 NW 2nd Ave.

Ulteriori dettagli sui venditori e sulla programmazione speciale saranno presto condivisi. L'ingresso è gratuito e aperto a tutte le età.