I posti migliori dove mangiare a Little River

Little River potrebbe essere uno dei quartieri più antichi della Grande Miami e Miami Beach , ma la sua scena gastronomica sempre più diversificata e internazionale lo ha reso uno dei luoghi più alla moda della destinazione al momento. Situato appena a nord di Little Haiti , Little River ha un'atmosfera industriale, intervallata da zone residenziali e alcuni tratti alberati e pedonali. È ricca di graziose gallerie d'arte, caffè eclettici e un'abbondanza di ristoranti rinomati, tra cui alcuni dei migliori di Miami.

Dal barbecue sudamericano in stile asado, alla ricca cucina vietnamita e ai kebab persiani, fino a una food hall su più livelli e persino uno dei nostri ristoranti Michelin preferiti a Miami, la scena gastronomica di Little River è in fermento. Questi sono i migliori ristoranti di Little River da scoprire durante la tua prossima avventura gastronomica a Miami.

Sunny's Steakhouse

A questo ex locale pop-up si deve il merito di aver reso famosa la fiorente scena gastronomica di Little River, evolvendosi da una "steakhouse occasionale" con ottimi cocktail a un bellissimo ristorante tradizionale immerso sotto un luccicante albero di banyan. Con un menu impeccabilmente curato di bistecche e contorni, una selezione di frutti di mare crudi , insalate e primi piatti, oltre a un'atmosfera festosa che non risulta mai forzata, non sorprende che Sunny's Steakhouse si trovi ai vertici di innumerevoli guide ai ristoranti di Miami.

Fooq di

Fooq's è tornato e gli amanti del cibo di Miami non potrebbero essere più entusiasti. Un tempo piccolo e informale locale molto amato nel centro di Miami , il Fooq's originale ha chiuso i battenti nel 20 marzo 21 . Questa versione più recente e gigantesca del locale persiano storico, con i suoi soffitti altissimi, i numerosi bar e l'ampio patio, serve kebab , ghormeh sabzi e tahdig, oltre a nuove e sfiziose specialità come i latkes con caviale . Iniziate con il pane salato allo za'atar (è un must) e concludete con un drink e ballando al Lion's Den , il lounge al piano superiore del ristorante ispirato agli anni '70.

Ogawa

Guidato dal maestro chef Masayuki “Masa” Komatsu, Ogawa non è il solito ristorante di sushi. Se le sue pareti ricoperte di rotoli di calligrafia giapponese e opere d'arte nihonga contemporanee non vi danno un indizio, la sua stella MICHELIN dovrebbe farlo. Ogawa offre una tradizionale esperienza omakase con piatti a sorpresa e 8 o 10 portate di nigiri scelte interamente dallo chef.

Cenare qui non è un semplice pasto; è un'esperienza. Chiedete al sommelier di abbinare ciò che avete davanti (magari una seppia con caviale?) a un sakè artigianale o a un raro whisky giapponese , e non andate via senza aver visitato il giardino giapponese privato. Fatto divertente: Ogawa significa "piccolo fiume" in giapponese, un duplice riferimento alla sua posizione sul Little River e al suo patrimonio culturale giapponese.

Gaucho Ranch Grill & Wines

I "gauchos" sono cowboy sudamericani che grigliano utilizzando una tecnica di barbecue chiamata "asado", ovvero cottura a fuoco vivo, in cui la carne viene carbonizzata alla perfezione su una fiamma viva. Per la gioia degli amanti della carne di Miami, il Gaucho Ranch Grill & Wines porta questo stile di grigliata a Little River.

Scegli la carne biologica e proveniente da animali allevati al pascolo che più ti ispira: con una bistecca di diaframma o di costata, una picanha di agnello o delle cosce di pollo marinate al miele non puoi sbagliare. Abbinatelo a una generosa porzione di chimichurri aromatico e a una bottiglia di vino selezionata dalla collezione del ristorante e dell'enoteca. Concludete la serata in dolcezza con un altro capolavoro baciato dalla fiamma: Ananas grigliato guarnito con formaggio di capra al miele, gelato al cocco e mandorle tostate.

La cittadella

The Citadel è un eclettico mercato gastronomico e centro di aggregazione dove troverete alcuni dei migliori piatti di Miami, un bar sul tetto, un negozio dell'usato originale, un'area giochi per bambini e un ricco calendario di musica dal vivo, giochi ed eventi. Prendete qualcosa da mangiare in una delle 12 cucine: entrambe rappresentano al meglio la variegata offerta culinaria di Miami, da Manjay (caraibico) e Pho Sho (vietnamita) a Stanzione (pizza napoletana) e United States Burger Service (hamburger).

Gli amanti dei cocktail non vorranno perdersi il pluripremiato Bar Kaiju , a tema mostri, situato sul soppalco, oppure socializzare con la gente del posto durante il vivace happy hour al bar al piano principale. Per una sferzata di energia, ordina un matcha o un caffè freddo da Vice City Bean e gustalo sulla terrazza ventilata.

Tran An

Il Tran An, che prende il nome dal nonno dello chef Jon Nguyen e trae ispirazione dalle sue origini ad Hanoi, è un locale alla moda con 18 posti a sedere dove si possono gustare piatti tradizionali vietnamiti rivisitati in chiave moderna. Iniziate con un banh mi Buffalo KFC (è nel "menu segreto") o con un Supreme Beef Pho : quest'ultimo è composto da manzo Wagyu, petto di manzo, polpette di manzo, collo di manzo sfilacciato e tendini di manzo immersi in un ricco brodo di midollo osseo. Ordina il delizioso Rice Krispies Treat con i cereali alla frutta e non andartene senza una bottiglia della speciale "Salsa della Nonna" di Nguyen, che sta bene praticamente con tutto.

La Plantisserie

La Plantisserie è una gastronomia e mercato biologico a base vegetale dove puoi andare per un pasto informale o per acquistare gli ingredienti per la cena di stasera. Prendete posto all'interno o all'esterno oppure ordinate il cibo da asporto. È persino possibile trovare versioni surgelate di molti dei loro piatti principali, oltre a pizze vegane e hamburger di lenticchie da cuocere in forno in un secondo momento.

Gli chef utilizzano esclusivamente ingredienti freschi, biologici e di origine vegetale, privi di sostanze chimiche, pesticidi, additivi e ormoni. Vegetariani e vegani vanno pazzi per il pasticcio di carne . Tra gli altri piatti molto apprezzati figurano le empanadas a base vegetale, le lasagne e la ropa vieja.

La Santa Taqueria

Lo chef Omar Montero, che ci ricorda di "costruire tacos, non muri", conquista i commensali di Miami con la sua interpretazione creativa dei tradizionali tacos messicani da strada sin 2017 . Quello che era nato come uno dei food truck più popolari di Miami, La Santa Taqueria è ora un punto di riferimento fisso a Little River.

Vai qui e prova i tacos barbacoa con cosciotto di agnello, salsa roja de guajillo, salsa verde de tomatillo cruda e formaggio cotija, o magari i tacos Villamelón con salumi, chorizo messicano e chicharrón di maiale. Ordina del queso fundido con chorizo da condividere e tutti ti adoreranno.