Ristoranti Miami Spice a Brickell

Il Miami Spice Restaurant Month è una delle migliori occasioni per prenotare finalmente quel tavolo che desiderate da tutto l'anno. A Brickell , il programma gastronomico annuale offre menu a prezzo fisso in alcuni dei ristoranti più ambiti del distretto finanziario, dalle eleganti steakhouse e lounge sui tetti ai locali sul lungomare e ai bar clandestini più nascosti.

Potete scegliere tra menu per brunch e pranzo 40 dollari, cene 50 o 65 dollari e, novità per 2026 , un livello Reserve più esclusivo con esperienze speciali a partire da 95 dollari. Ecco la nostra selezione dei piatti più interessanti del menu, con prezzi e orari.

Quinto

Quinto , il ristorante aperto tutto il giorno presso l'hotel EAST Miami , è rinomato soprattutto per la sua cucina a legna e per i piatti latinoamericani.

Quando viene offerto: Per Miami Spice, Quinto offre un menù per il pranzo nei giorni feriali 40 dollari, che mette in risalto i punti di forza della cucina.

Ecco cosa ordiniamo: Iniziate con il carpaccio di manzo : una bistecca di prima scelta tagliata a mano, guarnita con porri croccanti, capperi, salsa aioli al limone e parmigiano. Poi potrete scegliere tra secondi piatti come spaghetti al tartufo con funghi , pizzette di controfiletto di manzo di prima scelta o cavolfiore arrosto all'adobo con crema di melanzane affumicate e crumble di anacardi tostati. Per finire, servite la torta tres leches al rum , guarnita con panna montata al mascarpone e ananas arrosto.

Nusr-Et Miami

Nusr-Et , locale di Brickell rinomato per la cucina turca a base di carne, porta il suo caratteristico approccio teatrale a questo Miami Spice con un'offerta variegata ogni giorno.

Quando viene offerto: Il menu del giorno a pranzo, al prezzo 40 dollari, offre una ricca selezione di antipasti e piatti principali, mentre la cena costa 65 dollari e il menu Riserva 110 dollari.

Ecco cosa ordiniamo: Per pranzo, optate per il sushi roll New York strip , la tartare di salmone su un'insalata di quinoa nera o un succoso hamburger con patatine fritte alle erbe. La cena prevede un menù di tre portate a base di tagli di wagyu . Per un'esperienza completa, il menu Reserve include un calice di Champagne di benvenuto, antipasti da condividere come tartare di manzo o carpaccio di manzo e una scelta tra filetto mignon , controfiletto di manzo o astice cotto nel burro .

Delilah Miami

Delilah Miami è un supper club elegante ma accogliente, dove si possono gustare classici americani confortanti accanto a piatti lussuosi arricchiti da tartufi. È il luogo perfetto per cenare in riva al mare a Brickell, con un'atmosfera festosa che si anima dopo il tramonto.

Quando viene offerto: Godetevi la musica dal vivo sotto gli imponenti lampadari di Delilah mentre gustate il menù Miami Spice 65 dollari, disponibile dal martedì al sabato.

Ecco cosa ordiniamo: Il menu propone piatti che spaziano dal classico hamburger su panino di patate al branzino con tapenade di olive, finocchio e fave. Per dessert, il ristorante propone il suo famoso Kendall Brownie , composto da strati di biscotti Oreo, biscotti con gocce di cioccolato e brownie, il tutto guarnito con gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato.

Claudia

Ispirandosi all'eleganza femminile della Costa Azzurra, Claudie porta a Brickell sapori vivaci e stagionali in due spazi distinti: una lussureggiante terrazza in stile giardino e una sofisticata sala da pranzo.

Quando viene offerto: Assapora il Sud della Francia con il pranzo feriale 40 dollari o la cena 65 dollari, disponibili da domenica a giovedì,

Ecco cosa ordiniamo: Immergetevi nell'atmosfera del pranzo con un rinfrescante gazpacho di pomodori antichi con spuma di basilico come antipasto, seguito da secondi piatti come il salmone delle Isole Faroe con broccoli e salsa al basilico e vinaigrette. La cena comprende antipasti come la tradizionale pissaladière nizzarda con cipolle caramellate e acciughe, e secondi piatti come il petto di pollo arrosto con carciofi, pomodori confit e pancetta. Qualunque cosa ordiniate, non perdetevi la crostata Tropézienne ripiena di crema alla vaniglia bourbon e fiori d'arancio.

Rosa Sky Rooftop

Rosa Sky Rooftop unisce viste mozzafiato sullo skyline di Brickell a piatti di ispirazione latina e a una vivace vita notturna. 

Quando viene offerto: Durante il Miami Spice, dal mercoledì alla domenica, sarà disponibile un menù per la cena 50 dollari, che vale sicuramente la pena di prendere l'ascensore.

Ecco cosa ordiniamo: Iniziate con i "sigari" cubani – involtini croccanti ripieni di prosciutto, maiale e formaggio, serviti con salsa di cetriolini e salsa dijonnaise – prima di passare ai tacos di controfiletto . Concludete con churros cosparsi di zucchero e peperoncino, serviti con una salsa al cioccolato calda .

Casa Zeru

Casa Zeru all'interno del recentemente rinnovato L'hotel Brickell Arch offre una raffinata cucina mediterranea con particolare attenzione ai sapori baschi. Intimo ed elegante, questo locale è perfetto sia per un pranzo veloce durante la settimana che per una cena in tutta tranquillità.

Quando viene offerto: Per l'evento Miami Spice, Casa Zeru offre un menù per il pranzo 40 dollari nei giorni feriali e un menù per la cena 65 dollari dal lunedì al sabato. Il menu "Riserva" 95 dollari è disponibile dal giovedì al sabato.

Ecco cosa ordiniamo: Tra i piatti forti del pranzo spiccano il gazpacho di anguria freddo con mela verde e finocchio e l'insalata di frutti di bosco arrostiti con formaggio di capra e riduzione di aceto balsamico. Per cena, optate per il crudo di salmone affumicato , le linguine al tartufo nero e l'orata con purè di cavolfiore caramellato.

Per un'esperienza completa, il menu degustazione Reserve da sei portate comprende capesante con frutto della passione e uova di trota, risotto all'osso buco e torrija con gelato al burro tostato e tartufo nero. È inoltre disponibile una cena mensile con abbinamento di vini.

Sugar

Sugar si trova al 40° piano dell'EAST Miami ed è un rifugio panoramico molto ambito, con la sua lounge in stile giardino che offre viste sul centro di Miami e sulla baia di Biscayne. Venite ad assaporare cocktail artigianali innovativi in un'atmosfera suggestiva e rimanete per il lussuoso menù panasiatico proposto durante il Miami Spice.

Quando viene offerto: Il menù per la cena Miami Spice, al prezzo 65 dollari, è disponibile da domenica a giovedì.

Ecco cosa ordiniamo: Scegli due antipasti, ad esempio riso croccante con avocado e tartare di tonno . Da lì, si può scegliere tra piatti principali come soffici panini bao coreani al pollo , sushi e sashimi . Concludi con il dessert "L' incontro tra Oriente e Occidente" : Mousse al cioccolato fondente con ripieno di ciliegie e semi di chia e palline di latte fritte.

Tea Room

Sempre all'interno di EAST Miami, Tea Room sostituisce la terrazza all'aperto con un'atmosfera suggestiva da speakeasy, ispirata a Hong Kong, che offre una vista altrettanto impressionante sulla città.

Quando viene offerto: Questo locale elegante offre un menù per la cena a tema Miami Spice 65 dollari, dal mercoledì alla domenica.

Ecco cosa ordiniamo: Iniziate il pasto con un antipasto leggero e gustoso, come il tiradito di hamachi , per poi ordinare le costolette di agnello con granchio rangoon, riso balinese e crema al coriandolo. Dessert come il gelato mochi e le banane flambé completano lo speciale menù Miami Spice.

Hutong

Noto per i suoi dim sum artigianali e l'anatra alla pechinese, Hutong è uno dei ristoranti di spicco di Brickell che partecipano al Miami Spice di quest'anno.

Quando viene offerto: Per Miami Spice, Hutong offre un pranzo 40 dollari nei giorni feriali e una cena 65 dollari tutti i giorni.

Ecco cosa ordiniamo: Da gustare al meglio sulla terrazza, il pranzo inizia con un piatto di dim sum o dei bao al vapore con maiale , accompagnati da piatti principali come il pollo Kung Pao o i gamberi al peperoncino Ma La . Tra i piatti forti della cena figurano i ravioli di gamberi e tartufo nero, oltre a secondi piatti come il maiale Kung Pao Ibérico , il mapo tofu e il branzino cileno al vapore . Per concludere in dolcezza, consigliamo di ordinare il tiramisù al tè al latte di Hong Kong .