
Giro d'Italia
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Il vino pregiato incontra l'arte culinaria in questa coinvolgente esplorazione della cucina regionale italiana. Il mercoledì, 12 febbraio al Biltmore Hotel In Coral Gables Il Tour of Italy offre un'esperienza culinaria composta da più portate, guidata dallo chef Vladimir Blanes e dal sommelier Jorge Lopez.
Lo chef Vladimir Blanes ha ideato un menù composto da più portate che celebra il variegato patrimonio culinario italiano, mentre il sommelier Jorge Lopez propone abbinamenti di vini attentamente selezionati per esaltare ogni piatto. La serata si svolge nell'elegante cornice del Biltmore, dove gli ospiti potranno assaporare interpretazioni sia tradizionali che innovative della gastronomia italiana.