Degustazione di Tartufo Invernale
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Scoprite la ricchezza e il sapore autentico di una prelibatezza stagionale preparata secondo le tecniche culinarie classiche francesi. Venerdì si terrà l'esperienza di degustazione del tartufo invernale, 21 febbraio al Bouchon Bistro, a partire dalle ore 18:30 con un ricevimento di benvenuto nel Giardino Bouchon.
Lo chef de Cuisine Garrett Rochowiak ha creato un Three un menù di portate che esalta il carattere distintivo dei tartufi invernali. La serata prosegue con una cena in compagnia nell'intima Bocuse Room, dove gli ospiti potranno gustare gli Gnocchi de Pommes de Terre, l'Eye of the Rib della Snake River Farms e i Profiteroles al tartufo nero.
Questo speciale evento culinario offre un'attenta esplorazione della cucina francese arricchita dal tartufo, nell'atmosfera conviviale di una tavola condivisa. I posti a sedere sono limitati.
