Viaggio culinario interattivo con Yaniv Cohen
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Scopri l'antica saggezza e i sapori delle tradizioni speziate di tutto il mondo.
Gli appassionati di cucina e i cuochi alle prime armi potranno esplorare l'affascinante mondo delle spezie durante il Viaggio Culinario Interattivo con Yaniv Cohen giovedì, 20 marzo al Tempio di Israele. Presentato dalla Greater Miami Jewish Federation, questo speciale evento dedicato al mese della storia delle donne vedrà la partecipazione del famoso chef e autore Yaniv Cohen, noto come The Spice Detective , che guiderà i partecipanti attraverso un'esperienza immersiva incentrata sui diversi usi e benefici delle spezie provenienti da tutto il mondo.
I partecipanti vivranno un'avventura sensoriale mentre apprendono le origini storiche di varie spezie, i loro usi tradizionali e i numerosi benefici per la salute associati al loro inserimento nella cucina quotidiana. The Workshop Contiene consigli professionali su come utilizzare efficacemente le spezie per esaltare i sapori e trasformare piatti ordinari in straordinarie creazioni culinarie.
L'esperienza interattiva prevede una sessione di degustazione guidata in cui i partecipanti possono assaggiare diverse combinazioni di spezie e capire come queste si abbinano a vari ingredienti. Come componente pratica, ogni partecipante creerà la propria miscela di spezie unica da portare a casa, così da poter applicare immediatamente le nuove conoscenze acquisite nella propria cucina.
Per chi volesse approfondire questa tradizione culinaria, durante l'evento saranno disponibili per l'acquisto copie autografate del libro di cucina di Yaniv Cohen, My Spiced Kitchen .
L'ingresso generale è di $ 72 a persona. Lo spazio è limitato
