Brunch al mercato degli agricoltori con Michael Schwartz
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Scoprite l'incontro tra agricoltura locale e arte culinaria con un brunch SOBEWFF dalla fattoria alla tavola. IL South Beach Wine & Food Festival® presenta il Farmers Market Brunch con Michael Schwartz, ospitato presso Miami Design District 'S Jungle Plaza la domenica, 23 febbraio . Lo chef Schwartz, vincitore del James Beard Award, il cui ristorante pionieristico Michael's Genuine Food & Drink ha contribuito a far diventare il Design District una destinazione culinaria, porta il suo impegno per l'approvvigionamento locale e le pratiche sostenibili a questo evento collaborativo. L'incontro, parte del Miami Design District La serie di eventi abbina gli agricoltori locali a chef affermati per creare piatti che mettono in risalto Fresh , ingredienti regionali.
Situato in una piazza all'aperto, questo locale adatto alle famiglie offre ad adulti e bambini l'opportunità di entrare in contatto con i coltivatori locali, gustando al contempo brunch preparati con cura. I biglietti costano $ 175 per adulti e $ 59 per gli ospiti sotto 21 .
