Brunch creolo
luglio 19 , 2025
A partire dal: Mezzogiorno a 4:00 PM
Date il via al 4° Creole Food Festival annuale con un pomeriggio di puro piacere, all'insegna dei sapori audaci e del tocco culturale, con il Creole Brunch inaugurale.
Accade sabato, 19 luglio da mezzogiorno a 16:00 presso Casa Matilda Steakhouse a Miami Beach , questa esperienza di brunch a pagamento riunisce i migliori talenti culinari in una celebrazione della tradizione creola. Tra gli chef presenti c'è Whitney Thomas, finalista di Hell's Kitchen nota per la sua cucina creola del sud Fusion ; lo chef Thia, artista culinario e personaggio televisivo haitiano; e lo chef Javier Basto, chef esecutivo di Casa Matilda e nome emergente della cucina latino-caraibica.
Gli ospiti possono aspettarsi un menù curato che riflette le diverse influenze della cucina creola, da quella francese e spagnola alle tradizioni africane e indigene. Questo evento fa parte della 2025 Programma del Creole Food Festival.
