Aree culinarie famose a Miami

Pao a Faena
Wynwood Diner

Wynwood Diner

Michael Schwartz di Michael’s Genuine nel suo giardino
area 31

La vista da Area 31

Coral Gables

Coral Gables

Mojito

Mojito in Little Havana

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di: Shayne Benowitz

Esplora i sapori di Miami attraverso i suoi diversi quartieri.

Se sei venuto a Miami per mangiare in giro per la città, non c’è mai stato un momento più eccitante nel panorama culinario. Con l’aumento dei ristoranti di proprietà locale e dei cuochi nostrani, i sapori di Miami vengono presentati in un modo moderno e invitante.

Ovviamente, mai uno a cui rifugiarsi dal glamour, Miami è una mecca per i grandi chef famosi, specialmente in South Beach Gli hotel sontuosi. Poi c’è la diversa eredità etnica di Miami, che spazia dal cibo cubano ai Caraibi e oltre.

Ogni quartiere ha una sua personalità, dal tipo di cibo all’atmosfera della sala da pranzo e dell’area circostante. Continua a leggere per avere un assaggio di ciò che ogni quartiere di Miami porta in tavola.

South Beach & Miami Beach

Quando si tratta di sfarzo e glam, South Beach non ti deluderà con un'abbondanza di ristoranti alla moda e lussuosi, molti dei quali sono ospitati in hotel over-the-top.

Nuovo al Scene è il faena Miami BeachHotel . L’albergatore fiammeggiante Alan Faena ha reclutato lo chef argentino Chefman Mallman, chef argentino, per prendere il timone dello chef texano Paul Qui a Pao, vincitore del premio James Beard e dei vincitori del premio James Beard. Il primo, una rustica steakhouse argentina, e il secondo, un raffinato ristorante pan-asiatico, questi sono due dei tavoli più caldi della città.

Altro alto livello Miami BeachHotel ristoranti per segnare una prenotazione a includere StripSteak by Michael Mina al Fontainebleau, Dolce italiano a The Gale, Byblos al The Royal Palm, The Sarsaparilla Club allo Shelborne Wyndham Grand, Il bazar di Jose Andres a SLS South Beach e Lure Fishbar a Loews Miami Beach Hotel .

Ma ciò non significa che tutto sia un affare caro e formale South Beach . Un locale rilassato Scene si è cristallizzata negli ultimi anni con molti nuovi ristoranti che servono Fresh , piatti di qualità a prezzi ragionevoli in un ambiente più rilassato. Prendere 27 Ristorante per esempio a The Freehand. Con sapori ispirati alle diverse culture di Miami - latino, caraibico, ebraico e haitiano - e associati a uno dei cocktail bar più trendy sul Beach , alias The Broken Shaker , è uno di South Beach I ristoranti più popolari.

Per altri fantastici luoghi di ritrovo locali, recati al Sunset Harbour con ristoranti come Pubbelly , Icebox Café, Naiayara e Lucali.

Midtown Miami

Midtown è un quartiere che è entrato nel suo decennio. Con i condomini di lusso, il quartiere è sede di molti giovani professionisti e c’è una grande varietà di ristoranti nelle vicinanze che si rivolgono a loro. L’atmosfera è decisamente più rilassata rispetto al Beach , ma questo non significa che non puoi vestirti e fare un buon pasto qui. Luoghi popolari nel cuore di Midtown includono Canna da zucchero , Bocce e Brasserie Azur.

Wywnood

Wynwood , una volta un quartiere emergente, è considerato il primo distretto artistico di Miami. È un quartiere colorato con gallerie d'arte, bar gelati e nuovi ristoranti che si aprono ogni giorno. Standbys di vicinato Wynwood Kitchen & Bar e Joey, ma i nuovi arrivati come Alter , Wynwood Diner , Kush e Plant Food + Wine sono anche punti popolari.

Wynwood è un ottimo quartiere se stai cercando un caffè freddo (o talvolta vivace) per passare un’ora o due dietro al tuo laptop con il pranzo e una tazza di caffè. Per questo, dirigetevi verso Panther Coffee , Zak the Baker o Miam Café.

Miami Design District

Il Design District , originariamente chiamato per i suoi showroom di mobili di alta gamma, è ora una mecca della moda di lusso con le ammiraglie di Prada, Louis Vuitton e Maison Martin Margiela, solo per citarne alcune. E 'anche sede di ristoranti di lusso e casual che fanno un'ottima pausa pranzo tra lo shopping. Cibo e bevande genuini di Michael rimetti il quartiere sulla mappa 2007 con la sua cucina autentica, da fattoria a tavola. Altri spot popolari includono MC Kitchen , Mandolino Egeo Bistro , Crumb on Parchment e Buena Vista Bistro.

Coconut Grove

Coconut Grove è il più antico quartiere di Miami. Con la sua posizione vicino al mare Dinner Key Marina , ha un Bohemian patrimonio e un ambiente da villaggio. Con una zona del centro facilmente percorribile fiancheggiata da caffè sul marciapiede, è un luogo piacevole per passeggiare nel fine settimana e mangiare un boccone. Afferrare un tavolo a Café Greenstreet , Monty's Raw Bar , Harry's Pizzeria (c'è anche una posizione nel Design District) o Jaguar Spoon Bar .

Coral Gables

Fittingly known come The City Beautiful, Coral Gables è una pittoresca comunità creata dallo sviluppatore George Merrick negli anni '20. Con ampie strade, architettura del Revival del Mediterraneo, piazze con fontane e paesaggi lussureggianti, è uno dei quartieri residenziali più desiderabili di Miami e un luogo incantevole da esplorare. È anche sede di alcuni dei migliori ristoranti di Miami, tra cui Mangiare casa , Swine Southern Table & Bar , The Café at Books & Books e Pane + burro .

Downtown e Brickell

Il centro della città, Downtown Miami e Brickell ospita una collezione di ristoranti raffinati per intrattenere i clienti e altri locali essenziali progettati per le pause pranzo. L'area ha anche un vivace happy hour Scene , che vanno dagli hotel di lusso con vedute panoramiche di Biscayne Bay a pub informali Mary Brickell Village .

Se sei fuori per impressionare, testa a Zuma per il miglior giapponese in città. Con decorazioni ad alta quota, sushi da leccarsi i baffi e un piatto da dessert che è decisamente svogliato, è uno dei preferiti tra le celebrità e un posto eccellente per un brunch domenicale con champagne.

Per un'atmosfera più casual, dirigetevi verso Mary Brickell Village dove troverai gli avamposti di Il barbecue del fratello Jimmy e Hamburger e birra .

Per un grande happy hour, EAST Miami's Quinto La Huella , Mandarin Oriental's MO Bar & Lounge e l'Epic Area 31 sono popolari tra la folla post-lavoro. Entrambi servono bevande e cibi speciali.

Little Havana

Certo, che cosa è una visita a Miami senza assaggiare il cibo cubano? Vai direttamente alla fonte in Little Havana per la piena esperienza. Qui troverai panetterie cubane, negozi di alimentari, bancarelle di frutta e finestre per il caffè, oltre a ristoranti che servono piatti tradizionali cubani ropa vieja (manzo in umido con spezie) con fagioli neri, riso e piantaggine dolci. Abbinalo a un mojito e sei pronto per un regalo. Nel Little Havana , testa a Versailles , El Cristo, o Exquisito.

Vedi più bello Miami e Miami Beach ristoranti ed esperienze culinarie e trovare incredibili offerte per ristoranti e ristoranti durante Miami Spice Month attraverso agosto e settembre.

Maggiori informazioni su Miami Dining

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