I migliori ristoranti di Soul Food a Miami

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di: Treméne Triplett

Dai un'occhiata a questi otto grandi ristoranti di soul food a Miami. Sperimentare sia il cibo che l'ospitalità ti attireranno indietro per più visite e ti daranno uno sguardo nel palato multiculturale della città.

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Jackson Soul Food

Se stai parlando della posizione originale in Historic Overtown - la storica mecca nera di Miami - o la nuova sede di Opa-Locka , Jackson Soul Food i devoti amano tornare. Tra l'atmosfera calda e accogliente e il cibo delizioso, gli ammiratori non ne hanno mai abbastanza. Il dentice di coda gialla, gamberetti o "qualsiasi pesce bollito" con grana è un favorito locale, e il pollo fritto soffocato servito su riso bianco con fagiolini, patate dolci e pane di mais è il cibo soul leggendario.

    Lil Greenhouse Grill

    Mentre Jackson Soul Food è in giro da allora 1946 , Lil Greenhouse Grill ha solo due anni e dondolo Historic Overtown con uno stile che chiamano "cucina neo-soul tagliente". "Siamo un punto di vista più salutare sul cibo tradizionale dell'anima, offrendo piatti nostalgici in un ambiente con musica, atmosfera e conversazione, tutte cose che rendono l'oscurità bellissima", dice Nicole Gates, managing partner.

    Lil Greenhouse mescola suoni jazz, R & B e Motown per creare una fantastica atmosfera comunitaria. Opzioni di menu creative come Dream Fire Shrimp e Seafood Cakes sono assolutamente da provare! Accompagna il tuo piatto con una mimosa al pompelmo che dona un assaggio del sole di Miami, dolce e aspro.

      Yardbird Southern Table & Bar

      Si può trovare anche un grande cibo per l'anima South Beach a Yardbird Southern Table & Bar , dove eleganti divani bianchi incontrano lampadari in muratura per arredare lo stile del sud. "Abbiamo preso la cucina del sud, l'abbiamo raffinata e portata alla cultura popolare", ha dichiarato Andrew Puglia, Sales & Marketing Executive. "È un revival del Sud." Yardbird è un posto che ti piacerà uscire con i migliori amici o altri significativi.

      La voce di menu più popolare è il pollo fritto con waffle ripieni di formaggio svizzero e un lato di anguria speziata - assolutamente da far venire l'acquolina in bocca! E dimentica un menu ordinario di bevande - pensa ai cocktail di bourbon in cui si incontra Kentucky Derby South Beach chic.

        Casa di fama mondiale di MAC

        Il logo afro-clad, fratello-uomo per Casa di fama mondiale di MAC imposta The Stage per un'esperienza di soul food unica in Wynwood . Un magnate della musica possiede il posto, e il nome si riferisce al caratteristico piatto-maccheroni e formaggio.

        "Il classico MAC & cheese è un cinque tartufi al formaggio, è il fondamento di tutti loro, quindi è come lo si vuole dopo ", ha detto la responsabile del ristorante, Natalie White. "Non è di tua madre MAC & formaggio."

        Pipe in R & B, sala da ballo e musica hip hop dagli anni '70 ad oggi, e hai l'ambiente vivacemente energico, ma intimo che è House Of MAC .

          Flava's Miami

          Flava's Miami è una struttura solo per la colazione nel Perrine la zona. L'aroma delle carni soffocate ti attirerà dal parcheggio.

          L'arredamento incorpora placche e immagini che mostrano le realizzazioni del politico locale, Wilbur Bell, che è anche il padre del gestore del ristorante.

          In operazione per Three anni, Flava si distingue. "Nessuno fa le nostre cialde come noi", ha detto Zack Bell, il direttore del ristorante. "È una cialda alla cannella che può essere mangiata senza sciroppo." Se senti un cliente che chiede un "flop", non stanno cercando un posto a sedere - è la famosa limonata e bevanda del tè che tutti i duri a morire conoscono per nome.

            Ristorante MLK

            Northwest Miami's Liberty City offre cibo per il cibo dell'anima come Ristorante MLK che mette in risalto la sua popolarità con un ambiente intimo solo in piedi, anche nei giorni feriali. Portare un grande appetito e spazio per chiacchiere vivaci come il ristorante mantiene il suo motto stampato proprio sulla parte anteriore del menu, "Ogni cliente è un amico per la famiglia."

            MLK serve colazione e brunch per soddisfare la loro moltitudine di follower, tra cui più di 2.000 su Facebook. La loro nuova posizione a 5931 NW 17th Ave. ha solo aumentato la popolarità di questa folla preferita.

              Mattie's Soul Food

              Mattie's Soul Food , anche in Liberty City , impacchetta la bontà e i clienti fedeli. Una visita nei giorni feriali può trovare i clienti conversare piacevolmente fuori mentre aspettano la loro possibilità di godere della magia di Mattie. Puoi seguire la folla o il più 2.700 seguaci sui social media che sanno che Mattie's ha qualcosa di delizioso in serbo. Le specialità del giorno offrono cibo tradizionale per l'anima con un paio di sorprese come spaghetti o spiedini di gamberetti. Specialità di pesce aiutano a coprire quasi ogni appetito affamato che si possa immaginare. Fermati da questo posto affollato e potresti catturare il proprietario, Aubrey Hewitt, per una chiacchierata e un sorriso.

                Eloise & Earnest's's Soul Food

                La resa più carina di due vecchiette domina la pagina dei social media per Eloise & Earnest's's Soul Food . Chiamato "E ed E" dallo staff, questo quartiere vicino all'area di Gladeview fa sì che la gente torni per i classici. La struttura a conduzione familiare tratta i suoi clienti come una famiglia, poiché tutti apprezzano l'ospitalità e le ricette stabilite dalle matriarche. Sia che tu abbia voglia di pollo fritto croccante, verdure fresche o costolette fumose, E ed E lo serviranno con un eccellente servizio clienti e un sorriso.

                  Maggiori informazioni su Miami Dining

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