I migliori ristoranti sul lungomare a Miami

La Greater Miami e Miami Beach sono rinomate per le loro splendide spiagge, i panorami sul mare e la ricca offerta gastronomica, quindi non sorprende che tra i migliori ristoranti di Miami si trovino numerose location incantevoli affacciate sul mare. Dai locali storici e iconici ai nuovi punti di riferimento per gli amanti del buon cibo, questi ristoranti sul lungomare di Miami sapranno sicuramente deliziare i vostri sensi.

Seaspice Brasserie & Lounge

Situato sul fiume Miami con vista sullo skyline della città, Seaspice Brasserie & Lounge nel centro di Miami offre un menu raffinato di cucina internazionale, oltre a un bar con frutti di mare crudi, cocktail artigianali, vini pregiati e servizio di narghilè.

Questo festoso ristorante sul lungomare si adatta a una varietà di gusti, offrendo di tutto, dalla tartare di manzo Wagyu e foie gras della Hudson Valley ai ravioli di granchio reale e risotto ai funghi . Mentre vi godete il pasto, l'elegante arredamento a tema nautico, i DJ set e gli imponenti yacht contribuiscono a creare un'atmosfera sfarzosa.

Amara at Paraiso

Al Amara at Paraiso dello chef Michael Schwartz, vincitore del premio James Beard, gli ospiti vengono accolti da una vista mozzafiato sulla baia di Biscayne non appena varcano la soglia. Situato nel quartiere Edgewater di Miami, Amara, con la sua atmosfera rilassata, i vivaci sapori latini e la zona pranzo all'aperto in stile balneare, è la scelta ideale per chiunque cerchi la quintessenza dell'atmosfera di Miami.

Provate piatti come i bignè di manioca al formaggio, mezzo pollo alla brace con aji verde e cipolle sottaceto, oppure la specialità della casa , la parrillada di pesce con mezza aragosta del Maine, gamberoni e pesce locale. 

Amara è un locale molto frequentato per il brunch in riva al mare a Miami, e vanta anche un'ampia terrazza panoramica interna-esterna da cui si gode di una vista ancora più mozzafiato.

Gramps Getaway

Situato all'interno del vivace Rickenbacker Marina a Virginia Key, Gramps Getaway è un locale informale e divertente dove cenare direttamente in banchina, con un'ampia terrazza sul lungomare e un tiki bar con tetto di paglia che serve cocktail ghiacciati, oltre a posti a sedere al coperto in caso di maltempo.

È il posto ideale per osservare le barche che vanno e vengono mentre si gustano piatti classici davvero squisiti come alette di pollo, salsa di pesce affumicato, frittelle di conchiglie e ostriche . È anche il luogo dove si può gustare uno dei migliori hamburger di Miami e piatti più creativi, come un hot dog con senape al miele e miso, salsa di jalapeño e scalogno croccante. I DJ dal vivo mantengono l'atmosfera funky, suonando di tutto, dai successi degli anni '80 ai suoni caraibici vintage su vinile.

Avra Estiatorio Miami

Situato nel Sunny Isles Beach , Avra Estiatorio Miami ricrea l'atmosfera delle isole greche, incarnando al contempo il lusso dell'alta cucina di Miami. La sala da pranzo interna, con il suo design elegante e la splendida installazione di bouganville sul soffitto, è un'opzione favolosa, ma la vista sull'Atlantico dal patio fronte mare renderà il pasto indimenticabile.

Nick Tsoulos, co-fondatore di Avra e originario della Grecia, incorpora nel menu del ristorante ricette tramandate di generazione in generazione, privilegiando un connubio di olio d'oliva, sale marino, pesce fresco e verdure , con la maggior parte degli ingredienti provenienti da produttori artigianali di tutto il Mediterraneo. 

Per arricchire l'esperienza culinaria, i clienti sono invitati a scegliere il proprio pesce fresco direttamente dal banco frigo, prima che venga cucinato e utilizzato per preparare il piatto prescelto.

Rusty Pelican

Punto di riferimento locale, Rusty Pelican è rinomato per le sue viste mozzafiato sulla baia di Biscayne e sullo skyline di Miami, grazie alla sua posizione Key Biscayne . Ammirate i panorami mozzafiato attraverso le ampie vetrate a tutta altezza oppure gustate il vostro pasto sulla terrazza in riva al mare. Con una delle viste più spettacolari di Miami offerte da un ristorante e un menu di cucina americana contemporanea e pesce fresco, Rusty Pelican è una destinazione ideale per chi visita la città per la prima volta e un locale molto amato tra la gente del posto.

Assaporate antipasti come patatine fritte al caviale o ostriche fresche dal banco del pesce crudo. Tra i piatti principali si possono trovare filetto mignon di manzo allevato al pascolo , branzino cileno con purè di platano dolce affumicato o una bistecca vegana di cavolfiore al miso con hummus di barbabietola. Provate il "Tagliere per due" Rusty Pelican con dentice intero croccante locale, risotto all'aragosta e gamberi e una bistecca di controfiletto di New York.

Smith & Wollensky

Smith & Wollensky, una steakhouse iconica nota per i suoi tagli di carne bovina e la cucina raffinata, che non ha bisogno di molte presentazioni. Situato nel South Pointe Park con vista sulle navi da crociera che entrano ed escono dal PortMiami , questo ristorante combina un servizio eccezionale con un menù che propone bistecche stagionate e frutti di mare freschi , oltre a una ricca carta dei vini. Da tempo considerato uno dei migliori ristoranti della Miami Beach , l'atmosfera elegante, la vista sul mare e la cucina di alto livello lo rendono una scelta privilegiata per cene speciali e festeggiamenti.

Delilah Miami

Questo locale, originario di Los Angeles, si integra perfettamente con la clientela alla moda del quartiere di Brickell . Situato appena oltre il ponte di Brickell Key, Delilah Miami vanta splendide viste sul lungomare e sullo skyline, che si apprezzano al meglio dal lussureggiante patio in stile tropicale. All'interno, l'atmosfera è quella di un supper club sensuale, con artisti dal vivo che contribuiscono a creare l'ambiente quasi tutte le sere.

Non importa dove siate seduti, godetevi il raffinato menù a base di frutti di mare e classici americani, come il cocktail di gamberi , l'aragosta arrosto , le polpette di granchio e un'ottima selezione di bistecche . Troverete anche piatti nostalgici ma rivisitati in chiave moderna, come i "pigs in a blanket" preparati con hot dog di manzo wagyu e straccetti di pollo, serviti con un trio di salse: barbecue piccante, ranch al latticello e miele piccante Zab's.

Joia Beach

Recatevi al Joia Beach per cenare in riva al mare a Miami. Situato sull'isola di Watson, al largo della MacArthur Causeway, il ristorante fa parte di un esclusivo beach club che offre un ambiente appartato sulla baia di Biscayne. Joia Beach offre diversi menù, tra cui un pranzo a prezzo fisso nei giorni feriali, l'happy hour, la cena e il brunch domenicale. 

Gustatevi frutti di mare freschi, pasta, piatti di terra e cocktail artigianali in un'atmosfera rilassata con musica da DJ e servizio al tavolo. Tra i piatti forti del menù figurano l'aragosta del Maine grigliata con burro al limone, le costolette d'agnello alle erbe e pistacchi e i ravioli francesi al tartufo .

Zuma Miami

Situato nel quartiere Kimpton EPIC Hotel del centro di Miami, si trova Zuma Miami , un ristorante giapponese contemporaneo con vista sul punto di incontro tra il fiume Miami e la baia di Biscayne. Il ristorante offre un menù di classici giapponesi come sushi e sashimi, oltre a piatti stagionali, tagli di manzo pregiati, opzioni robata e omakase.

Gustatevi antipasti come edamame saltati in padella con limone e peperoncino o granchio a guscio molle fritto con maionese al wasabi, prima di passare a un piatto principale a base di gyoza di wagyu con tartufo nero, capesante grigliate con prugne sottaceto o pancetta di maiale Kurobuta con miso alla senape e yuzu. Il popolare brunch del fine settimana offre caviale all'arrivo e numerose postazioni di show cooking, oltre a un menù per bambini.

NOMA Beach at Redfish

NOMA Beach at Redfish , situato all'interno di Matheson Hammock Park in Coral Gables , è l'ultima iniziativa della celebre chef e giudice di Iron Chef Donatella Arpaia. Il menu del NOMA offre un mix di frutti di mare classici e moderni, concentrandosi su pesce fresco di stagione, crostacei e altri ingredienti. 

Godetevi una cena all'interno o all'aperto con vista sulla baia e piatti come le crocchette di Manchego con conserva di fichi, il salmone glassato al miele piccante con broccolini grigliati e le rinomate polpette di vitello e manzo croccanti di Arpaia in ragù a cottura lenta.

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