I migliori menu di spezie di Miami

L'iniziativa annuale Miami Spice Restaurant Months torna ad agosto e settembre, invitando residenti e turisti a partecipare a menu a prezzo scontato di tre portate e a vivere esperienze culinarie uniche in decine di ristoranti aderenti nell'area metropolitana di Miami e Miami Beach . Con così tante opzioni a disposizione, godersi al meglio questa stravaganza gastronomica per il 25° anniversario può risultare un po' scoraggiante. Ecco perché abbiamo passato in rassegna la vasta offerta per proporvi questa guida ai migliori menu di Miami Spice del 2026 .

Kyu

Per celebrare i suoi 10 anni a Wynwood , KYU si sta impegnando al massimo per dare un tocco di "Miami Spice". Noto per la sua esclusiva cucina asiatica affumicata e grigliata a legna, questo locale alla moda e contemporaneo è perfetto per condividere un pasto con amici o familiari nel cuore del quartiere artistico di Miami.

Quando viene offerto:

• Il sabato e la domenica è disponibile un menù brunch a prezzo fisso 40 dollari.
• Provate il pranzo 40 dollari dal mercoledì al venerdì.
• La cena 65 dollari è offerta dalla domenica al giovedì.

Ecco cosa ordiniamo: Scegli tra i piatti più amati come le uova alla Benedict con granchio reale , il pollo fritto coreano , il riso in pentola tailandese , i bao con costolette di manzo e, per dessert, gli s'mores, specialità della casa. Se desiderate concedervi un lusso, arricchite il pasto con caviale, tartufi e altro ancora.

LPM Restaurant & Bar

Che si tratti di un pranzo di lavoro o di una romantica cena a due, il ristorante e bar LPM di Brickell offre un ambiente elegante che vi farà sentire come se foste stati trasportati in Europa. Il menù propone un mix di cucina francese, mediterranea e italiana, e i barman preparano alcuni dei migliori cocktail di Miami.

Quando viene offerto:

• Brunch 40 dollari la domenica
• Pranzo 40 dollari dal lunedì al sabato.
• Ogni giorno viene offerta una cena al costo 65 dollari.

Cosa ordiniamo: Il menù del Miami Spice è ricco e propone i piatti classici e migliori del ristorante. Assaporate i gamberi caldi in olio d'oliva, l'insalata di mais dolce e melograno , il branzino al sale con carciofi e pomodori, oppure il confit d'anatra con arancia e cavolo grigliato. E se optate per il brunch domenicale, la brioche fatta in casa con aglio ed erbe aromatiche e il French toast con gelato speziato sono la scelta ideale.

Caffè La Trova

Il Café La Trova è un ristorante cubano moderno raccomandato dalla Guida Michelin, situato nel cuore del quartiere Little Havana dove i cocktail sono creativi quanto il cibo. La musica dal vivo è un elemento fondamentale dell'atmosfera serale del ristorante, quindi preparatevi a fare festa (e magari anche a ballare).

Quando è disponibile: Il menù fisso per la cena 65 dollari è disponibile da domenica a giovedì.

Ecco cosa ordiniamo: Inizia con le empanadas jamón serrano o i calamari scottati . Passando ai secondi piatti, potrete scegliere la ropa vieja, una bistecca di diaframma , il maiale marinato al mojo o l'arroz con pollo (pollo e riso bomba). Concludete il pasto con dessert fatti in casa come il vellutato Flan de la Flaca con salsa al frutto della passione.

Miami di Daniel

Daniel's Miami è uno dei ristoranti più ambiti nella zona Coral Gables , e Miami Spice è l'occasione ideale per scoprire il perché (o per riscoprire tutti i vostri piatti preferiti). Questa steakhouse di fama mondiale offre una splendida sala da pranzo con luci soffuse, ideale per serate romantiche o cene celebrative con amici e familiari.

Quando viene offerto:

• La domenica è disponibile un menù brunch 40 dollari.
• Dal martedì al venerdì è disponibile un pranzo al costo 40 dollari.
• Il menù della cena 65 dollari è disponibile dal venerdì al sabato.

Ecco cosa ordiniamo: È tutto fantastico, ma la carne regna sovrana. Tra le nostre proposte, segnaliamo le empanadas di wagyu , il succoso hamburger Heritage servito "in stile frita" e il filetto mignon con salsa al pepe e patatine fritte fatte in casa.

Estiatorio Milos

Se amate i frutti di mare, Estiatorio Milos situato nel quartiere South of Fifth di Miami Beach vi trasporterà in Grecia con la sua cucina mediterranea costiera. Il cuore pulsante di questo locale ispirato al Mar Egeo è il suo mercato coperto, dove il pescato fresco del giorno viene esposto sul ghiaccio e gli ospiti possono scegliere quello che preferiscono.

Quando viene offerto: Il menù per la cena Miami Spice, al prezzo 65 dollari, è disponibile tutti i giorni.

Ecco cosa ordiniamo: Scegli tra una varietà di piatti con ingredienti di stagione, tra cui un piatto di mezze , un'autentica insalata greca o polpo di qualità sashimi come antipasto. Tra i secondi piatti si possono gustare i gamberi saganaki , l'halibut alla griglia con cipolle e pomodori o l'orata reale con capperi di Santorini.

Sofia Design District

Sofia, nel quartiere Miami Design District è un locale italiano molto frequentato, noto per la sua sala da pranzo glamour e ricca di opere d'arte e per il suo incantevole patio esterno adornato da ombrelloni rosa con volant, ideale per osservare il viavai di persone dopo una giornata di shopping. L'ambiente suggestivo è completato da un menù di raffinata cucina italiana, preparato con ingredienti di prima qualità.

Quando viene offerto:

• Il brunch Miami Spice 40 dollari è disponibile il sabato e la domenica.
• Approfitta del pranzo 40 dollari, disponibile dal lunedì al venerdì.
• La cena 50 dollari è offerta tutti i giorni.

Ecco cosa ordiniamo: La pasta fresca è la protagonista del menù. Tra i piatti più apprezzati del menu del Miami Spice spiccano la burrata con pomodori arrostiti , il fritto misto , i rigatoni piccanti fatti in casa alla vodka e il pollo alla milanese .

Sérêvène Miami

Sérêvène Miami , l'elegante ristorante del Hotel Greystone nel South Beach , vanta uno dei menu più interessanti di Miami Spice. Questo locale propone rivisitazioni innovative e raffinate della cucina francese e giapponese, e lo chef inizierà la cena con un antipasto offerto dalla casa.

Quando viene offerto: Il menù per la cena Miami Spice, al costo 65 dollari, è disponibile dal giovedì alla domenica.

Ecco cosa ordiniamo: Iniziate il pasto con il sashimi di salmone Ora King o con la tartare di manzo preparata al tavolo e servita con patatine Lays al forno. Come piatto principale, ordinate l'aragosta con ricci di mare in salsa Alfredo, servita con caviale e un saporito curry verde giapponese. Concludete con la crème brûlée al foie gras o con il ghiacciolo alcolico riservato agli adulti .

Makoto Bal Harbour

Da sempre punto di riferimento per un pasto prima o dopo lo shopping nell'elegante Bal Harbour Shops , Makoto situato all'interno di Bal Harbour offre un menu eccezionale per il Miami Spice. Con il suo patio baciato dal sole e la vivace sala da pranzo, questo ristorante giapponese di lusso è perfetto per un appuntamento romantico o per un incontro tra amici.

Quando viene offerto: Il menù del pranzo Miami Spice, al costo 40 dollari, è disponibile dal lunedì al venerdì.

Ecco cosa ordiniamo: Alcuni dei piatti migliori di Makoto sono presenti quest'anno nel menu del Miami Spice, tra cui il suo ricercatissimo riso croccante al tonno con peperoncino Serrano, il cavolfiore intero con tofu e feta montata, il salmone al miso e il wagyu cotto su pietra lavica (+$ 12 ). Concludete in dolcezza con una torta al cioccolato e yuzu o con la tres leches di Okinawa con ananas arrosto e meringa al whisky giapponese.

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