Dove mangiare a Little Haiti e dintorni

Appena a nord di Miami Design District , troverete Little Haiti . Questo quartiere residenziale è costellato di magazzini e, se sai dove cercare, alcuni dei migliori ristoranti della Greater Miami e Miami Beach . Naturalmente troverete la cucina haitiana, ma potrete anche scoprire l'entusiasmante cucina giamaicana, la deliziosa cucina italiana, le bistecche e molto altro ancora.

Cibo caraibico confortante presso Chef Creole Seasoned Kitchen

Uno dei ristoranti più longevi di Miami, Chef Creole Seasoned Kitchen è amato in tutta la zona. Dalla coda di bue e griot (pezzi di maiale fritti) alle conchiglie fritte e alle code di aragosta, i sapori e le spezie che si trovano in questo colorato ristorante offrono un vero assaggio dei Caraibi, con particolare attenzione alla cucina haitiana. Anche se il cibo viene servito in contenitori da asporto, siete più che benvenuti a sedervi e gustare il vostro pasto sul posto. Per un sapore ancora più intenso, non dimenticate di usare il pikliz (insalata di cavolo piccante haitiana) su tutto.

Trova alcune delle migliori pizze del mondo al La Natural

La Natural è il posto ideale da visitare quando si ha voglia di qualcosa di semplice e informale accompagnato da un bicchiere (o magari una bottiglia) di buon vino. Anche se il menù propone diverse opzioni per piccoli assaggi, la pizza è il motivo per cui venite qui. Premiato con la certificazione MICHELIN Bib Gourmand per la qualità e il valore, questo locale caratteristico utilizza un impasto per pizza lievitato naturalmente a freddo per 48 ore e ingredienti di prima qualità. Infatti, il proprietario e chef Javier Ramirez si è classificato 35 posto su 100 nella classifica dei migliori pizzaioli del mondo.

Bistecca premiata da Sunny's

Quello che è iniziato come un locale pop-up si è trasformato in una delle steakhouse più gettonate di Miami. Sunny's è stato recentemente nominato uno dei 50 migliori ristoranti degli Stati Uniti dal New York Times. Inizia la serata al bar all'aperto e sorseggia Martini ghiacciati e cocktail creativi, come il Green Ghoul, preparato con tequila, mezcal, poblano, cetriolo e lime. Che siate seduti all'interno, su una grande panca in pelle rossa, o all'esterno, sotto le luci scintillanti che si intrecciano tra un enorme albero di baniano, vi aspetta una sorpresa. Dai piatti crudi come ostriche e crudo alle insalate e alla pasta, fino a un'ampia scelta di bistecche di prima qualità, tra cui una bistecca Wagyu da 32 once, il menù non delude mai. Non perdetevi i panini Parker House serviti con burro al miele e non dimenticate di ordinare qualche salsa fatta in casa insieme al vostro pasto.

Omakase italiano presso Il Maestro Pizzaiolo

Se hai sempre desiderato provare l'omakase italiano, ovvero lasciare che sia la cucina a prendere il controllo mentre ti godi una pizza, una pasta e dei calzoni ripieni di Nutella apparentemente infiniti, Il Maestro Pizzaiolo è il posto che fa per te. Noto principalmente come punto di catering per pizze per eventi, offre anche un'esperienza omakase non troppo segreta, composta da sette portate. Il tavolo comune è disponibile dal giovedì alla domenica e deve essere prenotato in anticipo.

Troverai Shushi solo da House of Food Porn

A soli 17 anni, Francisco Antonio Blanco imparò da solo a preparare il sushi per soddisfare la sua ossessione per questo alimento. Ma per far sì che la madre cubana apprezzasse il suo cibo preferito, creò lo “shushi” utilizzando nei suoi panini ingredienti come riso, fagioli e maiale (cose che sua madre era abituata a mangiare) al posto del pesce crudo. Prese quel concetto e lo portò avanti con l'idea di creare il "mondo in un rotolo", traendo ispirazione dai cibi amati a livello regionale e incorporandoli nel suo shushi. House of Food Porn è un ristorante intimo con 12 posti a sedere e una sola prenotazione a sera. Non c'è un menù. Devi solo decidere se vuoi cinque, sei, sette, otto o 11 portate e poi prepararti a gustarle.

Il sapore della Giamaica al Little Haiti al Clive's Cafe

Anche se si trova nel cuore di Little Haiti , il Clive's Cafe è la patria di alcuni dei migliori piatti giamaicani di Miami. Non si sbaglia mai con il pollo jerk e la coda di bue che si staccano dall'osso o con l'ackee e il baccalà perfettamente conditi. Questo locale accogliente è più adatto a un pasto veloce e informale che a un ristorante con servizio completo, ma è ottimo sia per l'asporto che per mangiare sul posto. Prendi il tuo cibo e lasciati avvolgere da una sensazione di sapori. Ogni portata può essere servita con riso e piselli, insalata di patate o cavolo al vapore.

Cucina tedesca e austriaca al Cuckoo Clock Brauhaus

Basta un passo all'interno del Cuckoo Clock Brauhaus per sentirsi come trasportati in una baita da qualche parte in Europa. Questo ristorante tedesco non ha la tipica atmosfera di Miami, ma in qualche modo funziona. Il menù è ricco di classici tedeschi e austriaci, dai wurstel al curry alle cotolette e ai pretzel con formaggio alla birra. Naturalmente, come in ogni buona birreria, c'è una selezione di birre provenienti da ogni parte del mondo, comprese quelle tedesche e belghe. Venite per il cibo e restate per la musica dal vivo e gli eventi sportivi in TV.

Autentico cibo haitiano al ristorante Cecibon

Niente fronzoli, niente di speciale. Il ristorante Cecibon è specializzato in autentica cucina haitiana. Scegliete i vostri piatti principali e i contorni da una selezione giornaliera che spesso include griot, cosce di pollo alla griglia, dentice e tacchino con riso e piselli, platani e insalata. È possibile ordinare un piatto singolo oppure optare per una delle opzioni combo o per un pasto per famiglie, che includono più di 12 pezzi di pollo e contorni abbondanti, perfetti per sfamare un gruppo. Non dimenticate di accompagnare il vostro pasto con la loro rinfrescante limonata fatta in casa o con il punch alla frutta.

Argentino sotto i riflettori al Fiorito

Non proprio in Little Haiti , ma a pochi isolati di distanza, troverete Fiorito , una perla argentina che spesso passa inosservata ma che ha un seguito devoto. Il ricco menù offre di tutto, dalle empanadas al formaggio sfrigolante con chorizo, fino alle insalate fresche che si abbinano perfettamente a un'ampia selezione di bistecche cotte a legna. Una ricca carta dei vini arricchisce l'esperienza, rendendo il Fiorito la scelta ideale per ogni occasione, sia che si tratti di un grande gruppo riunito nel tranquillo patio sul retro, sia che si tratti di una coppia che si gode una cena intima al chiuso.

Italiano stellato MICHELIN al Boia De

Nascosto in un centro commerciale senza pretese a pochi isolati da Little Haiti , troverete Boia De . Una volta iniziato il pasto, capirai perché prenotare in questo ristorante di ispirazione italiana, premiato con una stella Michelin, può essere difficile. I proprietari Luciana Giangrandi e Alex Meyer sono considerati tra i migliori chef della città. Il menù del Boia De cambia spesso e non è molto ampio, ma è ricco di deliziose scelte: paste ripiene, polenta croccante con melanzane, torta al limone e olio d'oliva e tante ottime scelte di vini. Boia De è una tappa obbligata se volete scoprire i migliori ristoranti di Miami.

Mentre sei in zona, scopri i posti migliori dove fare shopping a Little Haiti .