La Mar di Gastón Acurio

Sala da pranzo presso La Mar di Gaston Acurio

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La Mar di Gastón Acurio

Peruviana

Assapora la cucina multiculturale del Perù a La Mar di Gastón Acurio, un ristorante di lusso sul lungomare situato nel lussuoso Mandarin Oriental Hotel sulla chiave di Brickell. Come avamposto di Miami della leggenda culinaria peruviana Gaston Acurio, La Mar offre una nuova cucina andina, fusione asiatica-peruviana e classici tradizionali con un tocco in più.

Inizia con 11 allettanti piatti da bar ceviche e causas (Patate peruviane montate con verdure come barbabietole o aji e condite con una vasta gamma di prelibatezze). Le offerte sul menu della cena di La Mar sono completate da nuovi antipasti andini come Picante de Langostinos , uno spezzatino di gamberi cotto in una salsa cremosa e speziata aji amarillo e queso affresco e classici come lomo saltado , una saporita padella di filetto, cipolle rosse, pomodori, coriandolo, spicchi di patate fritte. Amanti del peruviano chaufa (riso fritto) può optare per riso fritto con carne di maiale arrosto, salsiccia cinese, frittata di gamberi, quinoa, pasta all'uovo e verdure in salamoia. Preferisci dare un'occhiata al tuo pasto? Per sfruttare al meglio la posizione sul lungomare del ristorante, cenare sulla terrazza all'aperto con vista sulla baia di Biscayne e sullo skyline di Miami.

Le ore di funzionamento giornaliere del ristorante sono 12 : 12 per 3 : 30pm per pranzo e 6 : 12 per 23 per cena. Il brunch viene servito ogni domenica dalle 12 : 12 per 3 : 30pm .

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