Gara di barbecue e resa dei conti
17 gennaio 2027
Giorni selezionati - Fino 04 e 2027 aprile
A partire dal: Mezzogiorno a 5:00 PM
Fumo, giudizio dal vivo e tre sfide di barbecue riuniscono maestri del barbecue e appassionati di grigliate in una competizione stagionale al The Berry Farm nel Homestead . La serie annuale in tre parti va in onda da mezzogiorno su 17 in alcune domeniche da gennaio ad aprile. Ogni round è incentrato su un diverso taglio di carne abbinato a un ingrediente misterioso, mettendo alla prova la tecnica, la creatività e il gusto dei concorrenti.
Il programma delle 2027 competizioni comprende:
- 17 gennaio : Boston butt e un ingrediente misterioso
- 21 febbraio : Costine in stile St. Louis e un ingrediente misterioso, presentate durante la settima edizione dell'Annual Strawberry Festival.
- 4 aprile : Petto di manzo preparato in qualsiasi modo e un ingrediente misterioso
I visitatori possono osservare le squadre cucinare e presentare le loro creazioni alla giuria, per poi acquistare piatti alla griglia mentre esplorano le attività stagionali della fattoria. La serie di eventi all'aperto offre un ambiente adatto alle famiglie per seguire la competizione e assaggiare il barbecue del sud della Florida.
