EEEEEATSCON Miami
Questo evento è passato.
Un festival culinario di due giorni torna nel centro di Miami con un format pensato per chi vuole davvero mangiare, non solo assaggiare.
La terza edizione dell'EEEEEEEATSCON Miami si terrà su Bayfront Park su 7 febbraio – 8 , tutti i giorni da mezzogiorno a 5 p.m{ {strong:2}}. Il festival riunisce più di 20 ristoranti di Miami e dintorni, abbinando piatti in porzioni abbondanti all'energia di un festival musicale e alla prospettiva editoriale dei media gastronomici.
La programmazione di quest'anno comprende un mix di artisti locali e nazionali di spicco, oltre a una delle caratteristiche distintive dell'EEEEEATSCON: menù collaborativi creati esclusivamente per l'evento. Tra gli abbinamenti partecipanti figurano Cowy Burger x The Salty, Edan Bistro x COTOA e Walrus Rodeo x Apocalypse BBQ, con ulteriori collaborazioni e ristoranti che verranno annunciati prossimamente. Il festival punta sulla varietà e sull'accessibilità, con opzioni vegane, vegetariane e senza glutine disponibili ovunque.
Oltre al cibo, l'EEEEEATSCON unisce la ristorazione alla cultura attraverso spettacoli dal vivo, conversazioni con critici gastronomici e spazi in cui trascorrere del tempo tra un boccone e l'altro. La scaletta musicale verrà annunciata in prossimità dell'evento. L'ingresso è gratuito per i bambini sotto i sei anni e per i cani da assistenza, rendendo il festival accogliente sia per le famiglie che per i buongustai.
Organizzato lungo la baia di Biscayne, questo fine settimana offre l'opportunità di scoprire menù ambiziosi, collaborazioni rare e ristoranti per i quali altrimenti avresti bisogno di un biglietto aereo, il tutto in un unico posto.
