Forge Restaurant, The

Il ristorante Forge

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Forge Restaurant, The

Con il suo arredamento moderno, l’atmosfera e la filosofia, questo ristorante premiato ha subito un restyling totale. Il design e l’arredamento sono stati eseguiti da Francois Frossard. Pareti di legno biondo intagliato a mano e specchi antichi, lampadari di cristallo lilla e bianchi, un muro di bolle - sono perfettamente intervallati dai pezzi storici che adornano lo spazio. Il posto di ogni commensale è "il migliore della casa". L’open space dello spazio di 6000 metri quadrati consente agli ospiti di vedere ed essere visti. L’Executive Chef Julia Doyne presenta un menu di 65 voci e un delizioso menu di dessert. Infine, c’è una cantina del tipo labirintico con otto sale dedicate alle annate più rare del mondo, e persino una segreta, lussuosa sala da pranzo privata, che può ospitare fino a 25 ospiti. The Bar offre ospite 64 I vini di Enomatic all’oncia.

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