Fattorie e vivai locali a South Dade

La prossima volta che sei al mercato per acquistare prodotti ortofrutticoli o fiori, evita di andare al supermercato e vai a fare la spesa nelle fattorie e nei vivai locali di Greater Miami e Miami Beach . Fai un giro panoramico attraverso i terreni agricoli di South Dade e torna a casa con frutta tropicale, verdure esotiche, splendidi fiori e molto altro ancora.

Fai acquisti presso le fattorie e le bancarelle locali

Queste generose fattorie di Miami sono il posto perfetto dove andare quando si ha voglia di aria fresca e prodotti freschi. Che tu voglia acquistare frutta e verdura locale, raccogliere le tue bacche, trovare prodotti unici o scoprire i retroscena della comunità agricola di Miami, queste fattorie e bancarelle hanno tutto ciò di cui hai bisogno.

Robert Is Here, il chiosco di frutta e la fattoria sono amati dalla gente del posto

Robert Is Here Fruit Stand and Farm è stato un pilastro di Homestead dal 1959 . Robert is Here è stata la prima istituzione con sede in Florida ad essere aggiunta al National Culinary Heritage Register della National Food & Beverage Foundation, un prestigioso elenco di locali culinari che hanno almeno 50 anni.

Dopo aver iniziato come un piccolo banco di frutta e verdura, il proprietario Robert Moehling ha ampliato l'attività trasformandola in un vero e proprio negozio che vende frutta locale ed esotica, tra cui carambole, mamey, litchi, atemoya e mango, oltre a gelatine, conserve e torte al lime fatte in casa. Portate i bambini e trascorreteci un pomeriggio. Sul retro c'è un'area giochi ombreggiata e uno zoo gratuito con capre, emù, maiali e mucche.

Se è un fine settimana, ordina uno degli iconici frullati o smoothie alla frutta di Robert, accomodati a un tavolo da picnic e sorseggia il tuo dolcetto ascoltando musica dal vivo.

19200 SW 344 St., Homestead 33034

The Berry Farm porta tutto il divertimento

Precedentemente Burr's Berry Farm, The Berry Farm è un agriturismo a conduzione familiare di terza generazione, dove adulti e bambini possono entrare in contatto con la natura e imparare a coltivare in un contesto divertente e sociale. In parte fattoria, negozio agricolo e spazio per eventi, questa oasi di 45 acri si impegna a "portare un pezzo di paese a Miami".

Venite qui ogni fine settimana per ascoltare musica dal vivo, pranzare al barbecue o nei tacos bar, far saltare i vostri bambini sul tappeto elastico, prendere qualcosa di dolce alla gelateria o ballare sotto le stelle. Le attrazioni annuali portano con sé delizie uniche, come l' Harvest Festival con il suo labirinto di mais e le passeggiate sui carri di fieno o lo Strawberry Festival con i suoi campi di girasoli e la raccolta delle fragole.

Da metà settembre a fine maggio, i visitatori possono acquistare fragole, pomodori, angurie, cipolle, zucchine, coriandolo, zucche, fiori e molto altro ancora coltivati in casa.

13720 SW 216th St., Redland 33170

Dolci delizie alla Knaus Berry Farm

A Miami si dice che ci siano due stagioni: quando la Knaus Berry Farm è aperta (da novembre a metà aprile) e quando non lo è. Di proprietà della famiglia Knaus dal 1956 , questo punto di riferimento di Redland è famoso per i suoi dolcissimi panini alla cannella, i frullati alla fragola, i prodotti da forno, il gelato, le marmellate, le gelatine, il miele e, naturalmente, le lunghe file di persone che aspettano di gustarli la mattina presto.

Ora sotto una nuova proprietà, la Knaus Berry Farm di Miami ha una nuova sede, nuovi orari di apertura e un aspetto più moderno. Porta i tuoi bambini a Miami nella loro fattoria dove puoi raccogliere fragole o, se preferiscono, pomodori. Per la prima volta in 70 anni, la Knaus Berry Farm sarà aperta anche la domenica e accetterà le carte di credito.

16790 SW 177th Ave., Miami 33187

I prodotti prosperano alla Little River Cooperative

Parte del Castellow Hammock Park & Nature Center , la Little River Cooperative è un progetto agricolo multidisciplinare che si impegna a istruire i visitatori sull'agricoltura in ambienti urbani e a creare giardini che nutrono la comunità e la fauna selvatica locale. Distribuita su cinque acri, questa fattoria coltiva esclusivamente piante autoctone, resistenti alla siccità e commestibili, come avocado, pomodori antichi, piantine di ortaggi, erbe aromatiche, piante medicinali e alberi da frutto tropicali.

Visitate il vivaio ogni sabato e domenica per acquistare prodotti o articoli per il giardinaggio oppure iscrivetevi a laboratori e attività di giardinaggio che vi insegneranno come coltivare in climi tropicali.

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22305 SW 157 Ave., Redland 33170

Assapora l'arcobaleno all'LNB Grovestand

LNB Grovestand (chiamato così in onore di una rivisitazione creativa di "Ellenby", il cognome della sua fondatrice) è noto per la sua frutta e verdura tropicale, il bambù e il suo caratteristico concentrato di curcuma. Quest'ultimo è un mix biologico di radice di curcuma intera, miele, zenzero e tè alla citronella, disponibile come bevanda o in cubetti di tonico alla curcuma liofilizzati, che possono essere spediti in tutto il paese.

Ogni sabato o domenica, recatevi all'LNB Grovestand per gustare un frullato arcobaleno, preparato con frutta e verdura di stagione coltivate in una delle fattorie dell'LNB, oppure un bagel alla curcuma ricoperto di formaggio cremoso fatto in casa con cipollotto e pepe nero.

13591 SW 135 Ave. # 101 , Miami, 33186

Scopri la bellezza della natura a Tinez Farms

Jessica e Ruben Martinez, marito e moglie, hanno creato Tinez Farms per offrire alle famiglie un luogo sano in cui creare ricordi e godersi la bellezza della natura. Dirigetevi al The Market in Tinez Farms per acquistare prodotti e beni freschi, tra cui frutta e verdura senza pesticidi, gelatine fatte in casa, uova fresche di fattoria, succhi e piante da giardino.

Sono disponibili numerose attività per visitatori di tutte le età, dall'alimentazione degli animali da fattoria agli incontri individuali con gli animali, fino alle corse sul Cow Barrel Train, al castello gonfiabile e alla teleferica. Le opportunità fotografiche sono ovunque, soprattutto durante gli eventi annuali come la celebrazione della Pasqua, l' Harvest & Treats Festival a tema autunnale e l'Inverno alla fattoria. 

16405 SW 177 Ave., Miami 33187

Visita gli asili nido locali

La generosità di South Dade va oltre le fattorie e i prodotti agricoli. Visitate questi vivai di Miami per acquistare splendidi fiori, alberi, ceramiche e opere d'arte locali.

RF Orchids diventa colorato

Come suggerisce il nome, RF Orchids è specializzata in una cosa: orchidee (per la precisione, orchidee pregiate). Situato in Homestead , questo pluripremiato vivaio ospita la più ampia selezione di piante di orchidee fiorite di Miami.

Ogni sabato e domenica potrete visitare gratuitamente i suoi colorati giardini e ammirare varietà esotiche di orchidee provenienti da tutto il mondo, tra cui ibridi più recenti e raffinati mericloni.

È possibile ordinare una composizione di orchidee personalizzata direttamente nel vivaio, acquistare orchidee online e farsele spedire in tutto il paese oppure iscriversi a uno dei tour di viaggio all'estero per la ricerca di orchidee organizzati da RF Orchids. In passato, questo vivaio Homestead ha ospitato viaggi per visitare mostre di orchidee e vivai in Asia, Africa, America Centrale e Meridionale.

28100 SW 182 Ave., Homestead 33030

Le piante grasse prosperano presso Isaac Farms

Dopo aver iniziato come azienda di progettazione e installazione di giardini nel 2001 , Isaac Farms si è evoluta fino a diventare uno dei principali produttori di piante grasse in Florida. I proprietari di questo vivaio di Miami viaggiano in tutto il mondo alla ricerca di specie rare ed esotiche di cactus e piante grasse che possano prosperare nel clima della Florida. 

Fai un salto da Isaac Farms per vedere cosa c'è di stagione, acquistare una composizione di piante grasse o acquistare accessori per il patio e il giardino, come ceramiche o opere d'arte in legno.

Offrono servizi di progettazione e paesaggistica, quindi contatta un professionista per scoprire come creare il giardino dei tuoi sogni a casa.

18800 SW 177 Ave., Miami 33187

Diventa tutt'uno con la natura al Jungle Nursery

Distribuito su 30 acri, il vivaio Jungle Nursery si basa sull'idea che le piante vive migliorino la nostra vita incoraggiandoci a entrare in contatto con la natura. Il vivaio vende all'ingrosso piante da interno e da esterno, tra cui palme resistenti al freddo, piante da giardino, cicadee, fiori primaverili e molto altro.

28755 SW 217 Ave., Homestead 33030

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