I posti migliori dove bere il rosé a Miami

Frose al watr

Frosé a Watr al 1 Hotel Rooftop

1 hotel

1 Hotel South Beach

ritz Key Biscayne

Il Ritz-Carlton Key Biscayne

Rusty Pelican

Rusty Pelican

Seaspice

Seaspice

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di: Kara Franker

Pensa al rosa e poi scendi a Miami. Conserveremo le bottiglie sul ghiaccio per te.

L'estate a Miami è tutto per godersi la bella vita. Immagina palme ondeggianti e viste panoramiche sull'oceano di acque cristalline. Sia che tu stia cercando un brunch senza fondo infuso di rosé o un posto dove gustare cocktail rosa con gli amici in un bar sul tetto, abbiamo il posto giusto per te. Quindi la prossima volta che fai un salto per una visita alle nostre coste tropicali, dai un'occhiata ad alcuni dei nostri posti preferiti da sorseggiare e risparmiare.

Per il divertimento e favoloso in Miami Beach

Tutti conoscono l'iconico Fontainebleau è il luogo ideale per sfarzo e glam Miami Beach . Sia che balliamo tutta la notte LIV discoteca, o rilassarsi in un'elegante cabana a bordo piscina, il Fontainebleau è il posto dove vedere ed essere visti. “Non c'è posto migliore per sorseggiare il rosé di La Costa ", Afferma John Riccardo, direttore di Signature Dining e direttore di bevande al Fontainebleau. "La Côte cattura l'essenza del moderno beach club di oggi con spazi all'aperto, cabine con struttura in teak con tessuto trasparente soffice, mobili da salotto splendidamente imbottiti e posti a sedere con viste spettacolari sull'oceano." E, naturalmente, c'è quella piscina ad alta energia di Fontainebleau.

Mentre ti godi la vista mozzafiato sull'oceano che si estende per chilometri, sorseggia un bicchiere di una deliziosa bevanda rosa congelata chiamata "Frosé All Day" a 1 Hotel South Beach WATR . Una combinazione creativa di vino rosato, Skyy Vodka, pesca, Lillet Rouge e agrumi freschi, "è il cocktail rosato rinfrescante perfetto per ogni occasione", afferma Steven Minor, direttore di bevande presso 1 Hotel South Beach . "Ciò che lo rende unico è l'aggiunta di Lillet Rouge, un vino da aperitivo leggermente amaro e speziato che gli conferisce una distinta acidità." Sembra gustoso.

A proposito di frosé, eccone alcuni ottimi posti per godersi quel delizioso e rinfrescante cocktail di vino rosato congelato —Il perfetto raffreddamento dal caldo sole di Miami.

Ovviamente, Rose Bar al Delano è sempre nella lista da visitare per un sofisticato cocktail o un bicchiere di vino prima di cena. E per un umore altrettanto sensuale, The Bar E cortile a The Setai , con le sue imponenti pergole in legno pregiato e l'iconico laghetto della serenità, creano uno sfondo elegante per le bevande prima di cena. Goditi una selezione curata di vini rosati e champagne al bicchiere tra cui Louis Roederer, nonché cocktail creativi con un tocco asiatico.

Nel South Beach nel quartiere alla moda di South of Fifth (SoFi), Sophie attira un accattivante gruppo di celebrità, modelle e gente del posto. “Quale posto migliore per sorseggiare il rosé di questi bar di ispirazione francese alla fine degli anni '90 Minibar e Sophie è a Sobe? ”afferma Philippe Falca, fondatore di entrambi i bar. Sophie's propone un innovativo programma di bar creato dal capo mixologo David Cedeno e che offre deliziosi ed eleganti cocktail artigianali utilizzando ingredienti locali e nomi abilmente a tema (a volte interattivi). Prova l'Happy Ending dello speakeasy, uno sparo e un bicchiere di bollicine.

Per la folla in-the-know in Key Biscayne

Dopo Ultra Music Festival grande mossa verso le isole appena al largo della costa del centro di Miami, molti sono curiosi di Virginia Key e sotto il radar Key Biscayne . Ci sono molti posti da visitare con splendide viste sull'oceano.

Probabilmente la casa per le migliori viste in tutto il sud della Florida, il Rusty Pelican è un ristorante iconico sul lungomare con un sacco di fascino. "Sorseggiare il rosé è perfetto per ogni momento della giornata qui", afferma Devin Perez, direttore del vino e sommelier del Rusty Pelican . “I panorami sono diversi da qualsiasi altro a Miami, con lo sfondo dello skyline del centro di Miami riflesso nelle acque blu della baia di Biscayne. La carta dei vini curata offre una varietà di etichette tra cui annate, champagne rosato e rosé secco da Francia, Spagna, Stati Uniti e Sud America. ” Rimani in piedi per il tramonto e vedrai lo spettacolo.

O avventurarsi un po 'più avanti nella ricca comunità di Key Biscayne e scopri alcune gemme nascoste sulla spiaggia. "Fuga in un paradiso sorseggiante di rosé, dove gli ospiti hanno una manciata di opzioni assorbenti", afferma Jorge Mendoza, Sommelier di The Ritz-Carlton Key Biscayne , Miami . "Da rilassarti a piedi nudi nella sabbia a un'atmosfera più elegante, Lightkeepers , Dune Burgers sul Beach e Cantina piacerà sicuramente con vista sulla spiaggia, brezze calde dell'oceano, cibo fantastico e servizio eccezionale. " Il brunch domenicale a Lightkeepers è sempre un posto di alto livello in cui mescolarsi e socializzare con spettacolari viste sull'oceano.

Per gli urbaniti creativi in città

Gli appassionati di yacht si riversano sul lungomare Seaspice , un elegante ristorante sul fiume Miami con 250 piedi di privilegi di attracco privato. “ Seaspice esemplifica al meglio i pasti all'aperto ”, afferma la proprietaria Maryam Miranda. "Gli yacht passano mentre sorseggi il rosé e per un momento puoi rilassarti e sentirti come se stessi prendendo la brezza della Costa Azzurra." Guarda le barche che passano e abbina una bottiglia di rosé con i piatti del talentuoso Executive Chef Angel Leon e il suo menu eclettico ispirato al Mediterraneo.

O nell'eclettico Coconut Grove quartiere, crogiolarsi in una terrazza con giardino esterno decorato con fioriere di grandi dimensioni, tavoli in legno naturale e comode sedie intrecciate, il tutto in un lussureggiante ambiente tropicale. “Il giardino di Isabelle è il luogo perfetto dove sorseggiare il rosé Coconut Grove ", Afferma Nicole Frankel, responsabile marketing ed eventi presso Isabelle's Grill Room and Garden a The Ritz-Carlton, Coconut Grove . "Questa oasi all'aperto è la destinazione più ricercata per sorseggiare il rosé e allontanarsi dalla realtà in qualsiasi momento della giornata."

Con una scena di cocktail di alta artigianato nel quartiere artistico di Wynwood, Beaker & Gray 'S il direttore del bar Ben Potts, è specializzato nella creazione di nuovissime ricette ispirate al rosé che stuzzicheranno le papille gustative. "Il rosato è un ottimo vino estivo, ma è ancora meglio quando aggiungi sapori che elevano il vino", afferma Potts. "A Beaker & Gray , serviamo un cocktail di vino chiamato Bicchieri colorati rosati che combina i sapori di rosé, anguria, rosmarino e sambuco, per un drink perfettamente rinfrescante da sorseggiare all'aperto. " È una versione rinfrescante di un classico.

Per un tocco unico, hai mai provato il cibo indiano e il rosé insieme? Si scopre che è abbastanza la partita a Maska , una vibrante iterazione dei ristoranti stellati Michelin dello chef Mathur a New York City. Nosh su kebab e polpo masala e "sorseggia il rosé sotto i glitterati dei nostri lampadari, specchi decorati e murali chic", afferma Shamsu Lalani, socio e direttore generale di Maska, nella zona di Midtown di Miami.

Indipendentemente da dove scegli di sorseggiare il rosé quest'estate, Miami ha l'atmosfera tropicale che ti trasporterà immediatamente in modalità vacanza.

Maggiori informazioni su Miami Nightlife

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