Migliori birrerie (e micro birrerie) a Miami

J Wakefield

Interno di J Wakefield

Veza

VEZA SUR Brewing Co.

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Di Jennifer Agress

Sorseggiarlo in uno di questi pub di Miami.

Mentre molte persone conoscono il drink di Miami Scene per le sue feste di tutta la notte, il servizio di bottiglia di nightclub e le sexy sale piene di celebrità, un aumento della birra artigianale del sud della Florida Scene ha scatenato un sacco di birrerie, pure. A partire dal Coral Gables e Doral a Wynwood, South Beach e oltre, fai il pieno con una pinta di una di queste birrerie di Miami. Con tutti a sperimentare da soli KIND di birre, sei sicuro di trovare anche una birra artigianale che ami.

Wynwood Brewing Company

Questo ritrovo a conduzione familiare è il primo birrificio artigianale di birra di Miami. Wynwood Brewing Company ha una propria casa per la produzione di birra da 15 barili e una tostatura, ed è stata lanciata con l’obiettivo di introdurre i bevitori di birra di Miami nelle birre locali della Florida del Sud. Nel menu, trova sei dei suoi: La Rubia Blonde Ale, Wynwood IPA India Pale Ale, il vincitore di un pop poper Porter Robust Porter, Lock On Dry-Hopping Lager, Padre Francisco Belgian-Style Golden Ale e altre birre stagionali. 565 NW 24th Street, Miami, FL 33127 .

Veza Sur
Veza Sur

Veza Sur

Un’aggiunta più recente al birrificio di Wynwood Scene , Veza Sur è il Fusion di due birrifici di grande successo, Bogota Beer Company e 10 Barrel Brewing Company. Sia un ritrovo di quartiere che un bar alla moda, Veza Sur accoglie gli ospiti a venire per un po ’con i suoi posti a sedere in comune, l’atmosfera da "casa", gli spazi aperti e persino un giardino. Per quanto riguarda le bevande, i visitatori possono aspettarsi birre artigianali fatte in casa con radici latine e americane, famose micheladas, cocktail di birra e la famosa birra ghiacciata brasiliana Chopp. Affamato? Passeggia verso Chi` fa, il latinoamericano-asiatico Fusion camion di cibo che rimane parcheggiato nel patio illuminato tutto l'anno.
55 NW 25th Street, Miami, FL 33127.

Abbazia Brewing Co.

Aperto tutti i giorni dalle 13 - 5 da 1995 , Abbey Brewing Co . è Miami Beach Il pub più antico e unico. In questo bar per le immersioni, sorseggia una delle birre della Abbey Abbey BrewMaster Raymond Rigazio, prodotte presso la Indian River Brewing Company, a Melbourne, in Florida, oppure scegli uno dei dieci speciali birrifici belgi o americani alla spina o un trappista difficile da trovare Birre inglesi, vini d'orzo britannico, vini da porto e un vasto assortimento di distillati micro distillati. Non importa ciò che ordini, assicurati una pausa per un sigaro e un gioco di freccette. Entrambi sono un punto fermo in questo gioiello del quartiere!
1115 16th Street, Miami Beach , FL 33139 .

J. Wakefield Brewing
J. Wakefield Brewing

J. Wakefield Brewing

Se hai mai sentito parlare di "quel bar di Star Wars a Miami" J. Wakefield Brewing è il posto giusto. Chiamato per il suo proprietario, questo frequentatore di Wynwood è stato avviato da un produttore di birra artigianale, John Wakefield, e ha debuttato nel 2015 . Da allora, è diventato uno dei birrifici più famosi di Miami, sia per la birra che per l’arredamento. Le birre sono in stile Florida Weisse e realizzate con frutta esotica locale, tè, liquori e spezie, e le pareti sono ricoperte di graffiti, cimeli dei fumetti e, naturalmente, murales di Star Wars.
120 NW 24th Street, Miami, FL 33127 .

The Craft locale Food & Drink

Nascosto dietro Miracle Mile, sulla nuova Giralda Plaza, The Craft locale Food & Drink è un posto di quartiere con cibo in stile gastropub, 18 birre alla spina, un menu rotante di 20 + bottiglie di birra artigianale, cocktail e intrugli a sorpresa. Perfetto per il pranzo, la cena, il brunch del fine settimana o i drink a tarda notte, abbina la tua bevanda artigianale preferita a piatti come gamberetti e grana, carne secca teriyaki, MAC n ’formaggio con pangrattato al tartufo, o "Disco Fries" con morso di formaggio fatto in casa e sugo di segale al bacon.
150 Viale Giralda, Coral Gables , FL 33134 .

The Tank Brewing Co.

The Tank Brewing Co . è una delle birrerie più recenti a Miami ed è anche abbastanza impressionante. Sede di a 4.000 sala per i piedi quadrati che può ospitare fino a 600 gente, andate qui per 16 diverse birre alla spina ispirate a Miami, come La Finca Miami, Freedom Tower, La Playita, Byronic Brown, Rye-Lingual, El Farito e altre ancora. Quando hai bisogno di un po 'di cibo per assorbire l'alcol, fai il pieno di chicharrones di pollo, ali, tostonnes, cavolfiore di tempura, preparata di croqueta al prosciutto, hamburger di manchego di guava, hamburger di pancetta o "Angry Vegetarian" e patatine fritte di midollo osseo di Twisted Fork Kitchen, che si trova all'interno di The Tank Brewing Co. 5100 NW 72nd Avenue, Bay A1, Miami, FL 33166 .

Calcestruzzo Beach fabbrica di birra
Calcestruzzo Beach fabbrica di birra

Calcestruzzo Beach fabbrica di birra

Seduto in un 11.000 spazio quadrato nel cuore di Wynwood, Calcestruzzo Beach fabbrica di birra ha una fabbrica di birra, una sala dei giochi piena di arte, un laboratorio in loco e un bar interno / esterno. Dirigiti verso la barra circolare, nel mezzo degli interni dall'aspetto industriale del ritrovo, e scegli tra un ampio menu rotante di birre artigianali, nonché punti metallici casalinghi permanenti, come Havana Lager, Sola IPA, Stiltsville Pilsner, Mas Hops, Mise en Luogo o Rose`Ale. 325 NW 24th Street, Miami, FL 33127 .

Biscayne Bay Brewing Company

Inizia la distribuzione in 2014 , Biscayne Bay Brewing Company non si è aperto con a 3.400 fino a 2016 . Fortunato per Doral bevitori, continua 15 birre rotanti alla spina, una manciata delle quali sono le sue birre. Unico per la sua concorrenza, questo birrificio dispone di una sala barrique a temperatura controllata che gli consente di creare birre di canna da whisky come La Salida, El Roble e Buenas Noches. Qualunque cosa tu ordini, bevilo da solo o lascia che il barista lo trasformi in uno speciale cocktail di birra; la tripla minaccia con Saison, Miami Pale Ale e La Colada è una delle favorite della folla.
8000 NW 25th Street, Miami, FL 33122
Una sala del centro di Miami Tap è anticipata presto!

Lincoln’s Beard Brewing Co.

Come suggerisce il nome, questo birrificio rende omaggio a "Honest Abe". Basta guardare The Bar per prova - ci sono migliaia di penny incollati in cima. Quando vai qui, prendi posto su uno dei lussuosi divani, ordina degli snack da bar (popcorn al cheddar al tartufo, chiunque?) E sfoglia la lista delle birre per scegliere l’infuso che è meglio per te. Ci sono 12 birre fatte sul posto a Lincoln’s Beard Brewing Co . e 15 totale alla spina, il secondo di solito contiene un menu a rotazione di sei o sette birre da altri birrifici di Miami.
7360 SW 41st Street, Miami, FL 33155 .

Tour del birrificio

Certo, se non puoi decidere su quale vuoi andare, puoi sempre salire Tour della fabbrica di birra Wynwood del Cycle Party e prova più cose contemporaneamente! Con questo tour, ti incontrerai in un punto di partenza non dichiarato a Wynwood, rilasciato al momento della prenotazione, e pedalerai su una bicicletta di gruppo in posti come Concrete Beach Birrificio, Wynwood Brewing Co., J. Wakefield Brewing e Veza Sur. Tu avrai 15 - 20 minuti per assaggiare alcune birre e prendere una birra gratis in ogni posto. Durante tutto il tour, la musica esploderà e una guida esperta ti condurrà nelle migliori parti di uno dei quartieri più buonsi di Miami. Saluti! Naturalmente, se non puoi decidere a quale vuoi andare, puoi sempre andare al Wynwood Brewery Tour del Cycle Party e provare più cose contemporaneamente! Con questo tour, ti incontrerai in un punto di partenza non dichiarato a Wynwood, rilasciato al momento della prenotazione, e pedalerai su una bicicletta di gruppo in posti come Concrete Beach Birrificio, Wynwood Brewing Co., J. Wakefield Brewing e Veza Sur. Tu avrai 15 - 20 minuti per assaggiare alcune birre e prendere una birra gratis in ogni posto. Durante tutto il tour, la musica esploderà e una guida esperta ti condurrà nelle migliori parti di uno dei quartieri più buonsi di Miami. Saluti!

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