Vedi altro
  • Condividi
di: Jennifer Agress

Non perdere il brunch del fine settimana a Greater Miami.

Il brunch a Greater Miami è una celebrazione, un'opportunità per rilassarsi e godersi il fine settimana in uno dei tanti quartieri belli e caratteristici della destinazione. Sia che tu stia cercando un posto dove rilassarti con una mimosa, o un'esperienza di brunch all'aperto con la brezza tra i capelli e un Bloody Mary in mano, Greater Miami ha un brunch per te.

La sala da pranzo verde menta e rosa del cigno
Swan è l'ultimo posto alla moda per il brunch

Swan e Bar Bevy

Quando l'impresario della vita notturna David Grutman e Pharrell Williams - sì, quel Pharrell - si unirono per creare un ristorante nell'elegante Miami Distretto del Design , sapevi che avrebbero messo insieme una destinazione dinamica che serve sapori audaci. cigno è un ristorante interno/esterno con un focus su ingredienti di provenienza locale e sostenibili, ma è chiaro dal momento in cui arrivi che lo spazio instagrammabile è un'attrazione quasi quanto il menu. Ordina articoli da brunch decadenti come panini alla cannella bourbon con caramello e sale marino; toast francese di guava e formaggio con biscotti Maria; frittelle di ricotta; o il granchio reale Benedict (una rivisitazione del classico piatto di uova in camicia).

Rotolo di astice placcato a Mignonette
Provare Mignonette I piatti a base di pesce come il loro carnoso involtino di aragosta

Mignonette

Quando una brama di frutti di mare arriva durante il brunch, vai a Mignonette , dove il brunch viene servito il sabato e la domenica da mezzogiorno a 15 Il ristorante è rinomato per le sue ostriche, quindi prova un volo o opta per la torre di pesce per una maggiore varietà. Se sei dell'umore giusto per la tariffa standard per il brunch, abbina le tue ostriche a qualcosa del menu "Eggy Stuff" o della sezione "Sweet & Bready". Sono disponibili anche panini, insalate e altri piatti a base di pesce.

Piatto di pollo ad Ariete
Il menu del brunch di Ariete include giri unici su piatti tradizionali

Ariete

Ariete è uno dei posti interni/esterni preferiti dalla gente del posto Coconut Grove , e non c'è da stupirsi. Il suo ampio menu offre classici del brunch con un tocco di Miami. Scegli la frita Benedict (un hamburger in stile cubano servito con bastoncini di patate croccanti e salsa olandese); blintzes con crema di formaggio montata e gastrique di vino porto e guava; patatine fritte di polenta di piantaggine con salsa aioli al limone; o la cobia fritta con semola. Assolutamente non saltare i cocktail. Una piña colada scossa a mano potrebbe essere la bevanda per il brunch di cui non avresti mai pensato di aver bisogno. In seguito, fai una passeggiata panoramica fino alla vicina Biscayne Bay.

Gambero tigre jumbo a Zuma Miami
Goditi drink senza fondo e gustosi frutti di mare presso il ristorante di ispirazione giapponese Zuma Miami

Zuma Miami

Entra Zuma Miami al Kimpton EPIC Hotel in Centro di Miami e rimarrai stupito dai soffitti alti, dal design moderno e dall'elegante sobrietà di questo spazio di ispirazione giapponese. Ma non preoccuparti: ti sentirai adeguatamente indulgente una volta che ti immergerai nel suo brunch giapponese contemporaneo con bevande senza fondo. Scegli dal menù piatti caldi e freddi pensati per la condivisione, tra cui sushi e sashimi; coni di tartare di salmone con ponzu e crema di avocado; Wagyu gyozas; costolette di maiale glassate con anacardi piccanti e soia dolce allo zenzero; tempura di aragosta intera con maionese piccante; e una "pentola calda" al tartufo. Scegli il prezzo fisso classico, esclusivo o premium per la tua festa in questo sontuoso brunch, uno dei più decadenti della città.

Insalata di anguria a Glass & Vine
L'insalata di cocomeri a Glass & Vine è una stella del menu

Glass & Vine

Brunch a Glass & Vine , con vista Peacock Park , si sente come mangiare in un giardino segreto. Qui potrai assaporare la cucina creativa del campione "Chopped" Giorgio Rapicavoli in un ambiente simile a un giardino, circondato da querce. Inizia con l'insalata di anguria: i cubetti di anguria conditi con crema al lime, formaggio cotija, coriandolo e jalapeño ne fanno una stella innegabile del menu. Passa a piatti più grandi come un waffle dulce de leche al malto; uova di surf e turf Benedict con aragosta in camicia e bistecca marinata; oppure gnocchi di pollo e tartufo nero. Se sei dell'umore giusto per il cocktail brunch definitivo, sorseggia la colazione tutto il giorno, a base di Aberfeldy 12 , Sciroppo di Cheerios al miele e noci, amaro di noci nere e polline d'api.

Fontana dentro Fontana al Biltmore
Fontana al The Biltmore offre musica dal vivo e cocktail senza fondo, vino o bollicine

Fontana a The Biltmore Hotel Miami - Coral Gables

The Biltmore Hotel Miami - Coral Gables è un incantevole, storico Hotel con un brunch domenicale da abbinare al suo ristorante, Fontana . Attaccati Coral Gables con il suo eclettico mix di architettura e strade alberate, brunch in Fontana Il cortile riflette la tradizionale raffinatezza della zona. Mentre la musica dal vivo suona in sottofondo, gli ospiti ordinano da un menu di 10 tavole per brunch regolari e premium, dalle tavole continentali e vegetariane a una tavola trio di caviale; una tavola di ceviche; una specialità con osso bucco di maiale e costolette brasate; e una tavola da dessert. Lava il tutto con cocktail senza fondo, vino o bollicine. Per una vera delizia, opta per la selezione di brunch premier prix-fixe e otterrai due tavole qualsiasi con una tavola da dessert in omaggio e Bellini o mimose senza fondo.

Donne sedute a 27 Ristorante
Il brunch alla moda a 27 Il ristorante e il bar sono un paradiso per i buongustai

27 Ristorante

Per un brunch che sia in parti uguali boho-vibes ed esperienza gastronomica, prenota su 27 Ristorante situato di fronte alla piscina al Freehand Miami in Miami Beach 'S Metà Beach quartiere. Questa casa storica è stata convertita in uno dei luoghi più alla moda di Miami, con posti a sedere al coperto e all'aperto disponibili. Il menu è focalizzato su Fresh prodotti e sapori locali. È consigliato ordinare piatti da dividere come tavolo. Il piatto di arepa è da non perdere e anche la shakshuka, le crocchette di salmone affumicato e il sandwich di pesce locale sono i preferiti. Il bar in loco del ristorante è famoso per la sua inventiva mixologia. Ordina dal menu creativo di bevande, disponibile anche nelle brocche per dare il via alla giornata.

Piatto di cavolfiore a Kyu
Il brunch diventa asiatico moderno a Kyu

Kyu

Wynwood è tutta una questione di energia creativa. KYU presenta un menu fantasioso per il brunch che si adatta perfettamente alla zona. Questo moderno ristorante asiatico prende i piatti classici che ami e li trasforma in un tocco personale. Pensa alle uova alla Benedict con granchio dal guscio molle e yuzu olandese; bistecca e uova con kimchee arrosto al fuoco; una pentola di riso fritto thailandese con granchio reale e un uovo fritto; e croccante banana e bourbon French toast con burro salato, sciroppo d'acero e un bicchierino di Buffalo Trace bourbon. Ordina vino, spumante e sakè al bicchiere o in bottiglia, oppure concediti cocktail per il brunch come il tipico Kimchi Bloody Mary con Grey Goose, succo di pomodoro affumicato, kimchee piccante, wasabi e un'infarinatura di guarnizioni.

Sala da tè a EAST Miami

I visitatori possono trovare l'unico brunch notturno asiatico di Miami all'indirizzo EST, quello di Miami esclusivo cocktail lounge ispirato a Hong Kong Sala da tè , con cinque portate e due ore di vino, champagne, prosecco o birra a flusso libero. Ispirato dalle radici asiatiche dell'Est, il brunch notturno è programmato con quella che sarebbe la mattina a Hong Kong ( 13 ore prima di Miami).

Cosa fare nelle vicinanze

Scegli una categoria

{{ctrl.swiper.activeIndex + 1}}/{{ctrl.totalItems}}
Powered by Translations.com GlobalLink OneLink Software