Dove mangiare a metà Beach

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di: Shayne Benowitz

Uno di Miami Beach le aree più calde per il cibo e l'intrattenimento sono le fiorenti Mid Beach quartiere, che inizia alla 23rd Street e si estende fino alla 63rd Street. Questo più tranquillo Miami Beach La zona è cresciuta costantemente nel corso degli anni, con l'apertura di nuovi hotel alla moda, che ora vantano alcuni dei migliori ristoranti della città. Per avere un assaggio dell'azione, leggi la nostra guida su dove cenare nel Mid Beach area di Miami Beach .

27 Ristorante
27 L'accogliente sala da pranzo del cottage del ristorante

27 Ristorante & Bar At Freehand Miami

La gente del posto affolla questo ristorante nascosto in uno storico cottage a due piani sul retro del Freehand Miami Hotel e ostello. Il menu di 27 Ristorante & Bar si ispira al crogiolo di culture di Miami. I piatti deliziosi spaziano dal riso fritto al kimchi a una vera carbonara, cozze tailandesi piccanti e pesce fritto intero. Con tavoli a lume di candela, angoli e fessure accoglienti e soprammobili lungo le pareti, il ristorante sembra di cenare a casa di qualcuno. Dopo cena, vai di sopra a The Bar per alcuni cocktail creativi; The Bar qui offre un menu diverso rispetto all'altro lodato paradiso dei cocktail della struttura, Broken Shaker .

Cecconi a Soho Beach Casa

Nascosto negli scavi chic di Soho Beach Casa, Cecconi è un delizioso ristorante italiano immerso in un cortile all'aperto da sogno con alberi drappeggiati di luci bianche scintillanti e tralicci ricoperti di edera. Sempre vivace, il ristorante è un luogo in cui la gente del posto si mescola con? Hotel ospiti per colazione, pranzo e cena. Di notte è un posto particolarmente romantico. Non puoi sbagliare con i preferiti come la burrata fatta a mano, gli spaghetti piccanti all'astice e le pizze cotte nel forno a legna come l'ambita torta al tartufo, fiori di zucca e formaggio di capra.

dim sum
Haute Dim Sum a Hakkasan

Fontainebleau Miami Beach

I buongustai possono intraprendere il proprio tour culinario all'interno dell'iconico Fontainebleau Miami Beach . Sashay attraverso il Hotel pavimenti in piastrelle di marmo della hall e scegliere tra molte destinazioni per la ristorazione e bar. Three del Hotel i gioielli della corona di firma sono l'importazione di alta Londra cantonese, Hakkasan ; StripSteak by Michael Mina per braciole ultraterrene; e Scarpetta by Scott Conant , per una buona cucina italiana. Scegli il tuo gusto e prenota. Termina la tua serata a Chez Bon Bon per golosi dessert e pasticcini.

Prova i piatti argentini alla griglia a Los Fuegos
Prova autentici piatti argentini alla parrilla a Los Fuegos

Los Fuegos a Faena Miami Beach

Il Faena Hotel Miami Beach è sede di una cena rovente Scene - letteralmente. Los Fuegos mette in luce la cucina dal vivo in stile fuoco del leggendario grill-master argentino, Francis Mallmann. Drappeggiato in colori rosso fuoco e stampe di tigri, la sala da pranzo punteggiata d'oro è tutto di lusso. C'è anche un ampio patio esterno e un bar dove lo chef mette in scena uno spettacolo, cucinando carne e altre specialità in una cupola di fuoco in tondino di ferro. Il primo ribeye "a la parrilla" è sufficiente per realizzare i sogni più sfrenati di qualsiasi carnivoro. Altri piatti ricchi di sapore includono il polpo "a la plancha", servito con patate confit.

Matador's Patio è sia tropicale che magico
Il patio di Matador è sia tropicale che magico

Matador Room al Miami Beach EDITION

Quando si tratta di spazi meravigliosi e piatti abili che tenteranno il tuo palato, è difficile batterli Matador Room al Miami Beach EDITION Hotel . Ideato dal celebre chef Jean-Georges Vongerichten, il menu è influenzato dalla cucina spagnola, caraibica e sudamericana. Cenate nella sontuosa sala da pranzo incassata o nell'altrettanto invitante patio esterno adornato di viti e piante pendenti che si affacciano sul Hotel la piscina. I piatti di spicco del menu eclettico includono guacamole di piselli dolci, pizza al tartufo nero e fontina, tacos di cernia croccanti e aragosta del Maine fatta con salsa habanero-lime. Puoi anche sorseggiare cocktail creativi al vivace Matador Bar. Per un'esperienza culinaria più informale, prova Mercato , anche da Vongerichten.

Sushi di livello superiore al Nobu
Sushi di livello superiore al Nobu

Nobu At Eden Roc Miami Beach & Nobu Hotel Miami Beach

Con un enorme seguito tra celebrità e jet-set, questo ristorante è uno dei posti più alla moda dove cenare a Mid Beach . In Nobu Miami , il celebre menu dello chef Nobu Matsuhisa eleva il sushi a un livello superiore, fondendo piatti giapponesi e peruviani in un ambiente lussuoso. Non puoi visitare senza assaggiare il piatto tipico dello chef, un merluzzo nero sciolto in bocca nel miso fatto con un tocco di dolcezza, insieme ad altri preferiti dai fan come la tempura di gamberi di roccia servita con un trio di salse, hamachi con jalapeño e riso croccante. I veri devoti possono anche passare la notte da lui omonimo Miami Beach Hotel , dove si trova il ristorante.

Trova altre idee per mangiare fuori nella Grande Miami e Miami Beach .

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