Market At EDITION

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Mercato di salumi

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Caviale di mercato

Caviale di mercato

Dessert di mercato

Dessert di mercato

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Il mercato di Jean-Georges Vongerichten è una reinvenzione fantasiosa del classico mercato gastronomico. Ispirato ai grandi mercati mediterranei e italiani secolari, questo bazar gastronomico del XXI secolo è in parte pasticceria, in parte boulangerie e in parte salumeria, offrendo cibo casual e gourmet tutto il giorno. Presenta una serie di banconi vivaci, un caffè all’aperto con vista su Collins Avenue e un’area da portar via con una gamma allettante di prodotti sani e internazionali, tra cui pizze gourmet, ceviche, un bar crudo, salumi, panini, succhi e una vasta selezione di vini.

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